Fröer och tillbehör 2004-2418
Uppdaterad
Här är en tabell med delar ur vårt produktutbud
Artikeltyp | Påstextrubrik | Produktbeskrivning | Odlingsråd |
Gurkmelon | Gurkmelon 'Carosello' | Spännande äldre gurksort som liknar någonting mellan gurka och melon. Ovala frukter, ca 15 cm långa, först gröna, övergår i gult vid full mognad. Välsmakande, fast, saftigt fruktkött som mest liknar melon. Frukterna äts färska i sallader eller som dessertfrukt. Varmt växtläge. Bildar korta rankor. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i ca 25 grader, efter groning 16-20 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Odlas på varmt utomhusläge eller växthus. Skördas när frukterna börjar övergå i gult. |
Växthusgurka | Växthusgurka F1 'Delistar' | Partenokarp (självbefruktande). Små, fina slanggurkor, utsökt krispiga och goda. Skalet är extremt tunt och nästan genomskinligt vilket ger gurkan ett ljust, nästan vitt utseende. Skördas ca 16 cm långa. Odlas i växthus eller på varma utelägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Placeras i ca 25 grader, efter groning 16-20 grader. Omskolas två gånger och odlas vidare i växthus, ej under 15 grader. Bind upp och ta bort tillväxtpunkten när plantan når taket och låt två sidoskott slingra nedåt. |
Växthusgurka | Växthusgurka F1 'Kalimero' | Partenokarp (självbefruktande), mörkgrön snacksgurka för färskkonsumtion. Ca 10-12 cm långa, lätt oregelbundna frukter, med fast, krispig konsistens. Mycket rikgivande, skördas efterhand hela sommaren. Utvecklas bra i hobbyväxthus. Kan också odlas på varma utelägen eller som gurkgardin inomhus. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Placeras i ca 25 grader, efter groning 16-20 grader. Omskolas två gånger och odlas vidare i växthus, ej under 15 grader. Bind upp och ta bort tillväxtpunkten när plantan når taket och låt två sidoskott slingra nedåt. |
Växthusgurka | Växthusgurka F1 'Picolino' | Partenokarp (självbefruktande). Populär, mörkgrön minislanggurka med tunnskaliga, krispiga och goda frukter. Skördas ca 10-12 cm långa. Högavkastande sort som passar utmärkt att odla i hobbyväxthus, tunnel eller som gurkgardin i fönster. Motståndskraftig mot mjöldagg. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Placeras i ca 25 grader, efter groning 16-20 grader. Omskolas två gånger och odlas vidare i växthus, ej under 15 grader. Bind upp och ta bort tillväxtpunkten när plantan når taket och låt två sidoskott slingra nedåt. |
Slanggurka | Slanggurka F1 'Sherpa' | Partenokarp (självbefruktande). Helt släta, 15-25 cm långa frukter med krispigt fruktkött och små kärnhus. Bra hållbarhet och högsta kvalitet för färskkonsumtion och inläggning. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Håll sådden vid ca 25 grader, 16-20 grader efter groning. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd till minst 15 grader. Ta bort tillväxtpunkten efter 5-7 blad och bind upp sidoskotten. Varmt uteläge eller växthus. Skördas efterhand. |
Växthusgurka | Växthusgurka F1 'Max' | Växthusgurkan – alltid lika populär.Partenokarp (självbefruktande) slanggurka för växthus. Mörkgröna, ca 30 cm långa, något räfflade, välformade frukter. Frisk, god smak. Tidig och högavkastande med extra lång skördetid från midsommar till hösten. En av de bästa hobbysorterna. Sund och växtkraftig. Mjöldaggsresistent. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning ca 16-20 grader. Omskolas två gånger och odlas vidare i växthus, ej under 15 grader. Bind upp och ta bort tillväxtpunkten när plantan når taket och låt två sidoskott slingra nedåt. Ge rikligt med vatten och gödning. Skördas efterhand. |
Växthusgurka | Växthusgurka F1 'Cordoba' | Partenokarp (självbefruktande) slanggurka för växthus. Mörkgröna, ca 30 cm långa och lätt räfflade frukter med litet kärnhus och krispig, god smak. Tidig och högavkastande med mycket lång skördetid. Frisk och växtkraftig proffsgurka för hobbyodling. Mjöldaggsresistent. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning ca 16-20 grader. Omskolas två gånger och odlas vidare i växthus, ej under 15 grader. Bind upp och ta bort tillväxtpunkten när plantan når taket och låt två sidoskott slingra nedåt. Skördas efterhand. |
Växthusgurka | Växthusgurka F1 'Kalunga' | Partenokarp (självbefruktande). Mörkgröna, lätt ribbade och helt bitterfria slanggurkor, ca 30-35 cm långa. Tidig, produktiv och starkväxande för växthus i hela landet. Motståndskraftig mot mjöldagg. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning 16-20 grader. Omskolas två gånger och odlas vidare i växthus, ej under 15 grader. Bind upp och ta bort tillväxtpunkten när plantan når taket och låt två sidoskott slingra nedåt. Ge rikligt med vatten och gödning. Skördas efterhand. |
Druvgurka | Druvgurka F1 'Diamant' | Partenokarp. Utmärkt för inläggning av cornichons (smågurkor) eller traditionellt i salt- eller ättikslag. Tidig, högavkastande och sjukdomsresistent sort, särskilt lämplig för nordiskt klimat. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Håll sådden vid ca 25 grader, 16-20 grader efter groning. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd till ca 15 grader. Täck gärna med fiberduk. Varmt uteläge eller växthus. Skördas efterhand. |
Druvgurka | Druvgurka F1 'Anulka' | Mängder av små, gröna, krispiga frukter. Korspollinerande. Kan skördas från ca 7 cm, men goda även som lite större. Används främst till inläggning men kan även ätas färsk. Högavkastande och sjukdomsresistent sort som ger bra skörd även vid lägre sommartemperaturer. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Transparent täckning försedd med lufthål. Placera i ca 25 grader, efter groning 16-20 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd till minst 15 grader. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Varmt uteläge eller växthus. Skördas efterhand. |
Växthusgurka | Växthusgurka F1 'Party Time' | Partenokarp (självbefruktande), mörkgrön minislanggurka eller snacksgurka som även odlas professionellt. Krispiga, ca 10-12 cm långa, tunnskaliga, välsmakande frukter. Mycket högavkastande sort som producerar ca 3-4 frukter vid varje nod. Passar utmärkt att odla i hobbyväxthus, tunnel eller som gurkgardin i fönster. Motståndskraftig mot mjöldagg. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Placeras i ca 25 grader, efter groning 16-20 grader. Omskolas två gånger och odlas vidare i växthus, ej under 15 grader. Bind upp och ta bort tillväxtpunkten när plantan når taket och låt två sidoskott slingra nedåt. |
Druvgurka | Druvgurka 'Vert petit de Paris' | Tidig, småfruktig sort med söt och god smak. Korspollinerande. Utmärkt för salt- eller ättiksinläggningar. Snabbväxande och rikgivande för hela landet. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i ca 25 grader, efter groning 16-20 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd till minst 15 grader. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Täck gärna med fiberduk. Varmt uteläge eller växthus. Skördas efterhand. |
Druvgurka | Druvgurka F1 'Gunnar' | Mörkt gröna, smakrika gurkor på ca 12 cm. Partenokarp (självbefruktande). Kortare rankor på ca 1 meter, passande för odling i stora amplar och byttor. Utmärkt inläggningssort med god avkastning. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i ca 25 grader, efter groning 16-20 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Odlas i kärl eller större krukor på varmt uteläge eller växthus. Skörda efterhand. |
Slanggurka | Slanggurka 'Beth Alpha' | Salladsgurka. Saftig och krispig sort för färskkonsumtion och inläggning. Korspollinerande. Får 17-20 cm långa, mörkgröna frukter. Lång skördetid. För friland och växthus. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i ca 25 grader, efter groning 16-20 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Ta bort tillväxtpunkten efter 5-7 blad och bind upp sidoskotten. Odlas på varmt utomhusläge eller i växthus. Skördas efterhand. |
Vit Slanggurka | Vit Slanggurka 'White Wonder' | Asiagurka. Vit, halvlång, lite tjockare slanggurka med sprött, krispigt fruktkött av utmärkt kvalitet. Korspollinerande. Mycket tidig. Fin inläggningsgurka för friland och växthusodling. Skördas ca 15-20 cm långa. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i ca 25 grader, efter groning 16-20 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd till ca 15 grader. Täck gärna med fiberduk. Odlas på varmt uteläge eller i växthus. Skördas efterhand. |
Slanggurka | Slanggurka 'Longo da China' | Mycket lång slanggurka, ofta 50 cm. Korspollinerande. Mörkgröna, krispiga och något småknottriga frukter av bästa kvalitet. Passar både för friland och växthus. Uppbindes. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Täck sådden med klar plast försedd med lufthål och placera i ca 25 grader, efter groning 16-20 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Ta bort tillväxtpunkten efter 5-7 blad och bind upp sidoskotten. Odlas på varmt utomhusläge eller i växthus. Skördas efterhand. |
Slanggurka | Slanggurka 'Marketmore' | Från 1968. Populär sort som är föregångare till många av dagens mer förädlade gurkor. Mörkt gröna, något taggiga gurkor, skördas bäst ca 20 cm långa. Korspollinerande. Snabbväxande och högavkastande med hög sjukdomsresistens. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i ca 25 grader, efter groning 16-20 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Ta bort tillväxtpunkten efter 5-7 blad och bind upp sidoskotten. Odlas på varmt utomhusläge eller i växthus. Skördas efterhand. |
Druvgurka | Druvgurka F1 'Partner' | Partenokarp (självbefruktande). Högsta avkastning med ca 12 cm långa frukter, utmärkta för inläggning. Mycket stor växtkraft. Ger bra skörd även vid lägre sommartemperaturer. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i ca 25 grader, efter groning 16-20 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd till minst 15 grader. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Täck gärna med fiberduk. Varmt uteläge eller växthus. Skördas efterhand. |
Blomkål | Blomkål 'Bola de Neve' | Kulturarv. Från 1888. Tidig, pålitlig och enhetlig sort med täta, runda, rent vita huvuden. Vädertålig. Blomkål används färsk i sallader och råkost, ångkokt, stuvad m.m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-maj. Täck sådden med klar plast försedd med lufthål och placera i ca 20 grader, ljust och svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning på lucker, välgödslad jord. Undvik uttorkning. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. |
Blomkål | Blomkål 'Igloo' | Medeltidig sort med snövita, täta huvuden. Förträfflig för skörd av spröda minihuvuden som delikatessgrönsak, färsk eller tillagad. Bra till infrysning. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-maj. Täck sådden med klar plast försedd med lufthål och placera i ca 20 grader, ljust och svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning på lucker, välgödslad jord. Undvik uttorkning. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. |
Blomkål | Blomkål 'Neckarperle' | Medeltidig sort med välformade, rent vita huvuden med fin struktur. Pålitlig med lång skördetid, även i nordiskt klimat. Används färsk i råkost och sallad, samt tillagad som t.ex. blomkålsris, stuvad eller i wokrätter. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-maj. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 20 grader, ljust och svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning på lucker, välgödslad jord. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. |
Blomkål | Blomkål 'Merveille de toutes saisons' | Medeltidig. Stora, täta, snövita huvuden av högsta kvalitet. Kraftigt rotsystem, vilket gör att den bättre klarar torka. Erkänt bra sort både för sommar- och höstskörd i hela landet. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-maj. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 20 grader, ljust och svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning på lucker, välgödslad jord. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. |
Blomkål | Blomkål F1 'Graffiti' | Violetta, små och välknutna huvuden. Används med fördel som färggrann råkost i sallad eller som dipgrönsak. Övergår vid kokning i blågrönt. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-maj. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 20 grader, ljust och svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning på lucker, välgödslad jord. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. |
Broccoli | Broccoli 'Ramoso Calabrese' | Kulturarv. Från 1880. Mörkgrön. Mycket smakrik. Ger många sidoskott och rik skörd i hela landet. Bra till infrysning. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i ca 20 grader, ljust och svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd till minst 15 grader. Undvik uttorkning. Skär av blomhuvudena tidigt för fler sidoskott. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. |
Broccoli | Broccoli 'Miranda' | Dekorativ lilafärgad broccoli av calabresetyp. En spännande och mer ovanlig sort, väl värd sin plats i köksträdgården. Bildar många sidoskott efter huvudskörd. Spröd och smakrik, utmärkt även för infrysning. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 20 grader, ljust och svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd till minst 15 grader. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. Skär av blomhuvudena tidigt för fler sidoskott. |
Broccoli | Broccoli F1 'Apolena' | Medeltidig. Stora, blågröna huvuden, upp till 1 kg med mjälla stjälkar. Utsökt sort till råkost och för gratänger, grytor m.m. Bra fryssort. Odlingssäker med god stockresistens. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i ca 20 grader, ljust och svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd till minst 15 grader. Undvik uttorkning. Skär av blomhuvudena tidigt för fler sidoskott. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. |
Broccoli | Broccoli F1 'Hirzia' | Broccoli där huvudskotten delar sig i fina, långstjälkiga buketter. Fortsätter sätta sidoskott varefter man skördar hela hösten. Söt och mild kålsmak, där även de vitaminrika stjälkarna och bladen gör sig fint i wok, ångkok m.m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i ca 20 grader, ljust och svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd till minst 15 grader. Undvik uttorkning. Skär av blomhuvudena tidigt för fler sidoskott. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. |
Vinterbroccoli | Vinterbroccoli 'Summer Purple' | Vackert, purpurlila broccoli med mängder av sidoskott längs huvudstjälken. De späda skotten skördas under sensommaren-hösten eller på vårvintern och äts färska, lättkokta eller wokade. Köldtålig. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Täck med plast och placera i ca 20 grader, ljust och svalt efter groning. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd till minst 15 grader. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. Späda skott skördas efterhand medan buketterna skördas andra året. |
Broccoli | Broccoli 'Limba' | Mycket tidig broccoli med mörkt gröna huvuden. Ger många, något mindre sidoskott vilket ger längre skördeperiod. Sjukdomsresistent och köldtålig, utmärkt även för infrysning. De vitaminrika huvudena och sidoskotten används i gratänger, ångkokta m.m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i ca 20 grader, ljust och svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd till minst 15 grader. Undvik uttorkning. Skär av blomhuvudena tidigt för fler sidoskott. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. |
Broccolo | Broccolo 'Romanesco natalino' | Ovanlig broccolityp från Italien. Dekorativa, gulgröna, sammansatta huvuden i konisk formation. Delikatessgrönsak som används som vanlig broccoli. Ger skörd under mycket lång tid. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 20 grader, ljust och svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd till minst 15 grader. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. Skär av blomhuvudena tidigt för fler sidoskott. |
Brysselkål | Brysselkål 'Long Island' | Kulturarv. Från 1890. Ger mängder av mörkgröna, fasta huvuden. Särklassigt smakrik. Brysselkålen används främst kokt som tillbehör. Bra höst- och vintersort. Utmärkt fryssort. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-maj. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i ca 20 grader, ljust och svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning på solig växtplats. Kan även sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. Kan skördas från september fram till jul. Toppning i augusti hjälper de sista huvudena att utvecklas. Godast efter ett par frostnätter. |
Brysselkål | Brysselkål 'Groninger' | Medeltidig. Ger stora mängder av fint slutna, gröna huvuden tätt utmed raka stjälkar. Söt och god smak, utmärkt att kokas eller ugnsstekas med t.ex. honung eller vitlökssmör. Fin lagrings- och fryssort. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-maj. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i ca 20 grader, ljust och svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning på solig växtplats. Kan även sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. Kan skördas från september fram till jul. Toppning i augusti hjälper de sista huvudena att utvecklas. Godast efter ett par frostnätter. |
Grönkål | Grönkål 'Dwarf Green Curled' | Kulturarv. Från 1863. Mörkgröna, tätt krusade blad av utmärkt kvalitet. Smakrik och köldtålig. Används färsk eller tillagad samt som dekoration. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-maj. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i ca 20 grader, ljust och svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning. Kan även sås direkt på friland när jorden reder sig. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. Kan skördas från september fram till jul. Godast efter ett par frostnätter. |
Grönkål | Grönkål 'Lerchenzungen' | Medelhög med tätt finkrusiga, mörkgröna blad. Smakrik, god och mycket köldtålig. Gammal, nordtysk sort, väl anpassad för vårt klimat. Används färsk eller tillagad samt som dekoration. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-maj. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placeras i ca 20 grader, ljust och svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning. Kan även direktsås när jorden reder sig. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. Skördas från september fram till jul. Godast efter ett par frostnätter. |
Palmkål | Palmkål 'Nero di Toscana' | Kulturarvssort som odlas för sin smak och sitt speciella utseende. Kulturarv. Från 1800-talet. Gammal grönkålsväxt. Bladen mörkt blågröna med ljus mittnerv. Används färsk eller tillagad som grönkål eller spenat. Pampig, kontrastrik infattningsväxt i ettåriga blomsterrabatter. Köldtålig. Amatörsort. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-maj. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i ca 20 grader, ljust och svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning. Kan även sås direkt på friland april-juni. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. Kan skördas från september fram till jul. Godast efter ett par frostnätter. |
Palmkål | Palmkål F1 'Yurok' | Svartgröna, långa blad med kraftigt bucklig struktur och ljusa mittnerver. Används färsk eller tillagad som grönkål eller spenat. Mer lågväxande än den traditionella sorten, utsökt även som dekorationsväxt i kruka och rabatt. Köldtålig. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-maj. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i ca 20 grader, ljust och svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning. Kan även sås direkt på friland april-juni. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. Kan skördas från september fram till jul. Godast efter ett par frostnätter. |
Grönkål | Grönkål 'Red Russian' | Kulturarv. Från 1863. Ovanlig grönkålsväxt. Mattgröna blad med violetta stjälkar och nerver. Mjäll och krispig, fin sallat- och fryssort. Används färsk eller tillagad som grönkål. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-maj. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i ca 20 grader, ljust och svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning. Kan även sås direkt på friland april-juni. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. Kan skördas från september fram till jul. Godast efter ett par frostnätter. |
Purpurkål | Purpurkål 'Scarlet' | Rödbladig grönkål. Mörkt violettgröna, finkrusiga blad som efter frost övergår i violettblå. Smakrik och nyttig, används färsk eller tillagad. Även dekorativ både som garnering i mat och som samplanteringsväxt i rabatt. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-maj. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i ca 20 grader, ljust och svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning. Kan även sås direkt på friland när jorden reder sig. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. Kan skördas från september fram till jul. Godast efter ett par frostnätter. Skördas inte för tidigt, den röda färgen tilltar under hösten. |
Kålrabbi | Kålrabbi 'Noriko' | Snabbväxande kålväxt med stora, plattrunda, spröda knölar. Tidig, bladrik, vit frilandssort med långa bladstjälkar. Krispigt, välsmakande fruktkött. Knölarna används färska, wokade eller ugnsrostade. Även bladen är goda lättkokta i sallader och vitaminrika smoothies. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras efter avhärdning. Kan även sås direkt på friland när jorden reder sig. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Utvecklas bäst på mullrik jord. Gallra till 20 cm avstånd. Så i omgångar för tillgång hela sommaren. Skördas vid 5-8 cm. |
Kålrabbi | Kålrabbi 'Wener Blauwe' | Kulturarv. Från 1851. Snabbväxande kålväxt med nedre stamdelen uppsvälld till en plattrund, blåviolett knöl. Krispigt, vitt fruktkött. Mycket vitaminrik. God färsk, ugnsbakad och wokad samt fin till dekoration. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras efter avhärdning. Kan även sås direkt på friland när jorden reder sig. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. Utvecklas bäst på mullrik jord. Gallra tidigt till 20 cm avstånd. Så gärna i omgångar för god tillgång hela sommaren. Knölarna skördas vid 5-8 cm. |
Kålrabbi | Kålrabbi 'Azur-Star' | Snabbväxande kålväxt med blåvioletta, plattrunda, stora knölar längst ned på stammen. Det spröda, krispiga, vita fruktköttet har en tydlig, mild kålsmak. Stamknölarna används i råkostsallad, ugnsbakad eller wokad och de vitaminrika bladen är goda lättkokta i sallader eller smoothies. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna innan sådd och håll fuktigt under grotiden. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. Utvecklas bäst på mullrik jord. Gallra till 20 cm avstånd. Så i omgångar för tillgång hela sommaren. Skördas vid 5-8 cm. |
Kålrabbi | Kålrabbi 'Gigant' | Sen sort med mycket stora, blekgula knölar på upp till 4 kg. Sprött, vitt och krispigt fruktkött med mild, angenäm kålsmak. Utmärkt för infrysning och lagring. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna innan sådd och håll fuktigt under grotiden. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Utvecklas bäst på mullrik jord. Gallra till 25 cm avstånd. Knölarna skördas från 15 cm stora. |
Kålrot | Kålrot 'Wilhelmsburger' | Gulköttig. Stora, runda, släta rötter. Bra odlingsegenskaper för nordiskt klimat. Smakrik och rikgivande, bra sort för lagring. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Kan även förkultiveras inomhus mars-april. Utplantering när frostrisken är över. Rötter för lagring sås i juni och skördas så sent som möjligt. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. |
Kålrot | Kålrot 'Champion' | Stora, avlånga rötter med purpurrött skal och gyllengult, välsmakande fruktkött. Köldtålig, väl anpassad för nordiskt klimat och med utmärkta lagringsegenskaper. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Kan även förkultiveras inomhus mars-april. Utplantering när frostrisken är över. Rötter för lagring sås i juni och skördas så sent som möjligt. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. |
Vitkål | Vitkål F1 'Sunta' | Tidig sommarkål. Ljusgröna, medelstora, runda huvuden på 0,8-1,2 kg. Krispig och söt smak. Används färsk i sallader, wok m.m. Odlingssäker sort anpassad för svalare klimat. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 20 grader, ljust och svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. Skördas sent för lagring. |
Vitkål | Vitkål F1 'Cabbice' | Medeltidig sort med stora, ljust gröna, täta huvuden på ca 2-3 kg. Späda huvuden är mycket krispiga med söt, mild smak som påminner om isbergssallat. Bra resistens och utmärkt för färskkonsumtion under sensommaren. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 20 grader, ljust och svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. Skördas sent för lagring. |
Suckulenter | Suckulenter | Blandade arter. Fröblandning av ovanliga fetbladsväxter. Gasteria-arter, Hawortiaarter, Kalanchoearter, Sempervivum (Taklökarter), med flera. | Odling från frö: Sås inomhus. Använd färdig kaktusjord eller blanda planteringsjord blandas med 1/4 torv och 1/4 perlit eller finkornigt grus. Fukta jorden före sådd och tryck endast lätt ned fröerna på ytan. Vatten tillförs underifrån. |
Vitkål | Vitkål 'Brunswijker' | Kulturarv. Från 1847. Höst- och vinterkål med stora, täta, ljust gröna, plattrunda huvuden på 2-4 kg. Utvecklas bra i nordiskt klimat. Bra lagringssort. Används till kåldolmar, sallader, soppor m.m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i ca 20 grader, ljust och svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. Skördas sent för lagring. |
Rödkål | Rödkål 'Tête Noire' | Medeltidig sort av bästa kvalitet med djupröda, kompakta huvuden på 2-3 kg. Dekorativ och god färsk eller tillagad. Bra lagringsegenskaper. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 20 grader, ljust och svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. Skördas sent för lagring. |
Rödkål | Rödkål F1 'Buscaro' | Medeltidig och frisk sort med djupt rödlila, stora huvuden på upp till 2,5 kg. Mild, fin kålsmak, perfekt för att strimla till råkost och cole slaw m.m. Går att lagra upp till 3 månader. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 20 grader, ljust och svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. Skördas sent för lagring. |
Savoykål | Savoykål 'Vertus 2' | Mörkgröna, krusade blad i täta huvuden, de inre bladen gulvita med mild, söt smak. Används liksom vitkål till råkost, kåldolmar m.m. Tidig, snabbväxande sort för nordiskt klimat. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Täck sådden med klar plast försedd med lufthål och placera i ca 20 grader, ljust och svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. Ytterbladen skördas efterhand som plocksallat. Den inre huvuddelen kan skördas under hösten för kortare lagring. |
Spetskål | Spetskål F1 'Caraflex' | Gröna, mycket enhetliga, välbladade och täta, toppiga, små huvuden. De inre bladen är extra krispiga och har en mild, söt kålsmak, delikat för färskkonsumtion eller tillagning. Späda huvuden kan skördas tidigare som primörer. Snabbväxande, upp till ca 1 kg, med lång skördetid. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i ca 20 grader, ljust och svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. |
Spetskål | Spetskål 'Express' | Mycket tidig. Ljust gröna, välbundna, toppiga huvuden mellan 1-1,2 kg. Söt, mild och krispig smak. Snabbväxande, kan skördas redan under sommaren för färskkonsumtion, eller fullt utvecklade för bl.a. vitkålssallad eller tillagning. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i ca 20 grader, ljust och svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. |
Spetskål | Spetskål 'Filderkraut' | Medeltidig. Stora, ljusgröna, fast bundna, unikt spetsiga huvuden på ca 3-5 kg. Söt och krispig smak, passar bäst som färsk eller tillagad som surkål. Kan lagras en kortare tid. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i ca 20 grader, ljust och svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. |
Spetskål | Spetskål 'Jersey Wakefield' | Kulturarv. Från 1840-talet. Bildar koniska huvuden som kan skördas mycket tidigt. Används för färskkonsumtion eller lagring som ett smakrikare alternativ till vitkål. Vikt upp till 1,5 kg. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 20 grader, ljust och svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. Skördas sent för lagring. |
Spetskål | Spetskål 'Kalibos' | Kulturarv. Från 1800-talet. Spetskål är en form av vitkål med mindre, löst knutna, toppiga huvuden med mild, fin kålsmak. Rödbladig, gammal, östeuropeisk sort som man lyckats bevara i odling. Bladen är verkligt mjälla och smakrika och smakar bäst som råkost eller lätt förvällda. Enormt snabbväxande för färskkonsumtion under sommaren. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i ca 20 grader, ljust och svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. |
Gul Lök | Gul Lök 'Yellow Sweet Spanish' | Stora, runda, gula lökar på upp till 400 gram. Mild, fin smak, utmärkt för färskkonsumtion under säsong men även bra för lagring. Snabbväxande och med bra avkastning. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i ca 20-25 grader. Efter groning placeras sådden ljust och svalt, ca 15 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Utvecklas bäst i kalkhaltig jord. Vattna rikligt och skörda när blasten börjar lägga sig. |
Gul Lök | Gul Lök F1 'Euresco' | Medelstora, gyllenbruna lökar på ca 100 gram med bra skalsättning. Snabbväxande och stabil sort med fina lagringsegenskaper, utmärkt för nordiskt klimat. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i ca 20-25 grader. Efter groning placeras sådden ljust och svalt, ca 15 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Utvecklas bäst i kalkhaltig jord. Vattna rikligt och skörda när blasten börjar lägga sig. |
Vinterlök | Vinterlök 'Senshyu Yellow' | Normalstora, runda, gula matlökar av högsta kvalitet. Snabbväxande och härdig för nordiskt klimat. | Odling från frö: Sås direkt på friland aug-sep för tidig skörd nästa sommar. Vintertäckes. Kan även förkultiveras inomhus mars-april. Efter groning placeras sådden ljust och svalt, ca 15 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Utvecklas bäst i kalkhaltig jord. Vattna rikligt och skördas när blasten lägger sig eller som salladslök under sommaren medan löken växer till sig. |
Jättelök | Jättelök 'Ailsa Craig' | Kulturarv. Från 1899. Engelsk, särskilt storfruktig, utpräglad tävlingssort. Söt och mild för färskkonsumtion. Ger gula, runda lökar på ca 400-1000 gram. Otroligt snabbväxande. Kan lagras 2-3 månader. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus mars-april. Täck sådden med klar plast försedd med lufthål och placera i ca 20-25 grader. Efter groning placeras sådden ljust och svalt, ca 15 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Utvecklas bäst i kalkhaltig jord. Vattna rikligt och skörda när blasten börjar lägga sig. |
Röd Lök | Röd Lök 'Rossa Lunga di Firenze' | Italiensk s.k. torpedlök från Florens. Violettröda, 10 cm långa, torpedformade lökar. Mild, fin smak, passar för både råkost och matlagning. Snabbväxande och lättodlad. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Efter groning placeras sådden ljust och svalt, ca 15 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Utvecklas bäst i kalkhaltig jord. Vattna rikligt och skörda när blasten lägger sig. |
Röd Lök | Röd Lök F1 'Ruby Star' | Medelstora, runda lökar på ca 150 gram, med glänsande rubinrött skal. Den inre kärnan har en mild, söt smak och behåller färgen fint efter skörd. Snabbväxande sort med mycket bra lagringsegenskaper. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i ca 20-25 grader. Efter groning placeras sådden ljust och svalt, ca 15 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Utvecklas bäst i kalkhaltig jord. Vattna rikligt och skörda när blasten börjar lägga sig. |
Röd Lök | Röd Lök 'De Brunswick' | Stora, runda, mörkröda lökar. Mycket god och dekorativ i sallader, inläggningar m.m. Utmärkta lagringsegenskaper. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus mars-april. Täck sådden med klar plast försedd med lufthål och placera i ca 20-25 grader. Efter groning placeras sådden ljust och svalt, ca 15 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Utvecklas bäst i kalkhaltig jord. Vattna rikligt och skörda när blasten börjar lägga sig. |
Silverlök | Silverlök 'Bianca di Maggio' | Släta, vita, helt plattrunda, något mindre lökar. Mycket fin smak. Delikatessgrönsak i det italienska köket där de bl.a. ugnsbakas hela. Utmärkta lagringsegenskaper. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus mars-april. Efter groning placeras sådden ljust och svalt, ca 15 gr. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Utvecklas bäst i kalkhaltig jord. Vattna rikligt och skörda när blasten lägger sig. |
Schalottenlök | Schalottenlök 'Zébrune' | Tydligt torpedformade, medelstora lökar med brunrosa skal och vitt, sprött fruktkött. Lökarna kommer en och en. Gourmetlök med mild, delikat löksmak för färskkonsumtion och tillagning. Skördas från augusti till långt inpå senhösten. Kan med fördel vinterlagras. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i 20-25 grader. Efter groning placeras sådden ljust och svalt, ca 15 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Utvecklas bäst i kalkhaltig sandjord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Vattna vid torka och skörda när blasten börjar lägga sig. Lagra lökarna torrt och luftigt. Växla gärna växtplats från år till år. |
Syltlök | Syltlök 'De Barletta' | Tidig sort. Små, vita lökar. Bästa kvalitet för syltning och färskkonsumtion. Kan även skördas fullväxta, används då som gul lök. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus mars-april. Efter groning placeras sådden ljust och svalt, ca 15 gr. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Utvecklas bäst i kalkhaltig jord. Vattna rikligt och skörda när blasten lägger sig. För syltning skördas lökarna små, ca 15 mm. Låt lökarna torka mörkt före inläggning. |
Salladslök | Salladslök 'Bajkal' | Hos Impecta hittar du mer än bara de vanliga sorterna. Mycket delikat och snabbväxande vårprimör med mild, fin smak. Bildar vita, mjälla smålökar vid basen. Även det gröna bladverket är välsmakande och används i sallader och matlagning, ofta i asiatiska rätter. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig alternativt på hösten för tidigare skörd. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås upprepade gånger för tillgång hela säsongen. Kan även förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Vattna vid torka och skörda efterhand. Växla gärna odlingsplats från år till år. |
Röd Salladslök | Röd Salladslök 'Red Toga' | Stadig grön blast med liten lökbildning vid basen i mer eller mindre röda nyanser. Snabbväxande och pålitlig vårprimör. Mjäll och krispig, hela växten kan användas i sallader, wok, matlagning m.m. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig alternativt på hösten för tidigare skörd. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås upprepade gånger för tillgång hela säsongen. Kan även förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Skördas efterhand. |
Salladslök | Salladslök 'Parade' | Snabbväxande, delikat salladslök med mild, fin smak. Friskt, grönt bladverk med vit bas. Hela växten används i sallader, matlagning, asiatiska rätter etc. Sen lökbildning ger lång skördeperiod. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig alternativt på hösten för tidigare skörd. Sås upprepade gånger för tillgång hela säsongen. Kan även förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Skördas efterhand. |
Salladslök | Salladslök 'Damast' | Krispig vårprimör med mörkgrönt bladverk och liten, vit lökbildning vid basen. Mycket mild och fin löksmak för färskkonsumtion i sallader eller matlagning. Snabbväxande med upprätt växtsätt. Kan även odlas i pallkrage och större lådor. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig alternativt på hösten för tidigare skörd. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås upprepade gånger för tillgång hela säsongen. Kan även förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Skördas efterhand. |
Salladslök | Salladslök F1 'Racer' | Snabbväxande vårprimör med liten lökbildning vid basen. Mjäll och krispig med mild smak, hela växten används färsk eller tillagad. Kan även odlas i pallkrage och större lådor. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig eller på hösten för tidigare skörd. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås upprepade gånger för tillgång hela säsongen. Kan även försås inomhus i såjord mars-april. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Skördas efterhand. |
Purjolök | Purjolök 'Atal' | Tidig sommarsort för färskkonsumtion och matlagning. Ljusgröna, mjälla, 30-40 cm långa stjälkar med lång, vit bas. Skördas under sensommaren och hösten. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden reder sig. Kupa plantorna med jord för långa, vita halsar. Skördas efterhand under sensommaren och hösten. |
Purjolök | Purjolök 'Carentan 3' | Odlingssäker sort för sen höstskörd. Täta, kraftiga stjälkar. Används färsk eller i matlagning. Bästa möjliga lagringsegenskaper. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden reder sig. Kupa plantorna med jord för långa, vita halsar. Skördas efterhand. Kan övervintras utomhus med frosttäckning. |
Purjolök | Purjolök 'Blauwgroene Winter' | Kraftigt, mörkt blågrönt bladverk och stadiga, vita stjälkar, ca 25 cm långa. Frisk sort, utmärkt för både färskkonsumtion och lagring. Frosttålig, kan skördas hela vintern. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden reder sig. Kupa plantorna med jord för långa, vita halsar. Skördas efterhand. Kan övervintras utomhus med frosttäckning. |
Purjolök | Purjolök 'Bleu de Solaise' | Från 1800-talet. Gammal, välkänd och populär sort från Frankrike. Djupt blågrönt bladverk av medellängd med kraftig, vit stjälk. Bra för lagring. Mycket köldtålig, utmärkt för nordiskt klimat. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden reder sig. Kupa plantorna med jord för långa, vita halsar. Skördas efterhand. Kan övervintras utomhus med frosttäckning. |
Majrova | Majrova F1 'Natsu Komachi' | Japansk majrova. Släta, runda rötter i renaste vitt med krispig och söt smak, mycket goda i sallader, ugnsrostade eller wokade. Skördas bäst späda, upp till 5 cm. Även bladen är smakrika och används i sallader och som baby leaf. | Odling från frö: Sås direkt på friland från att jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Så gärna i omgångar för tillgång hela säsongen. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Utvecklas bäst på mullrik jord. |
Majrova | Majrova 'Bola de nieve' | Kulturarv. Från 1856. Snabbväxande kålväxt. Vita, mjälla, runda knölar med söt smak. Utmärkt för färskkonsumtion, wokrätter, puréer m.m. | Odling från frö: Sås direkt på friland från att jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Så gärna i omgångar för tillgång hela säsongen. Utvecklas bäst på mullrik jord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Knölarna skördas när de är ca 5-8 cm. |
Majrova | Majrova 'Purple Top White Globe' | Kulturarv. Från före 1880. Snabbväxande. Krispiga vita rötter med purpurröd nacke och mild smak. Gammal, frisk sort som kan stå länge och även lagras. Rötterna äts med fördel ugnsbakade, i puréer eller syrade. Bladen är goda i sallader. | Odling från frö: Sås direkt på friland från att jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Så gärna i omgångar för tillgång hela säsongen. Utvecklas bäst på mullrik jord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Knölarna skördas när de är ca 5-8 cm. |
Majrova | Majrova 'Amarillo bola de oro' | Gula, runda och krispiga knölar med vit kärna. Snabbväxande rotfrukt med mild, fin smak. Delikatess för färskkonsumtion, wokrätter, ugnsrostad, i rotfruktspuréer m.m. | Odling från frö: Sås direkt på friland från att jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Så gärna i omgångar för tillgång hela säsongen. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Knölarna skördas när de är ca 5-8 cm. Utvecklas bäst på mullrik jord. |
Broccolirybs | Broccolirybs 'Quarantina' | Enastående god kålväxt från Italien, släkt med rybs och rova. Unga skott och blomhuvuden äts lättkokta, gärna med lite vitlök och olja. Enormt snabbväxande, ger fler skott ju mer man skördar. | Odling från frö: Sås direkt på friland april-maj eller juli-augusti. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Skördas omgående när outslagna blomhuvuden bildats. Plantorna ger fler skott ju mer man skördar. Undvik uttorkning. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. |
Sockermajs | Sockermajs F1 'Sweet Nugget' | Extra supersöt sockermajs. Långa, välmatade kolvar med stora korn av bästa kvalitet. Mycket tidig och odlingssäker för vårt klimat. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus med ett frö/kruka i mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 25 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland i slutet av maj/början av juni. Odlas bäst i grupper för att underlätta pollineringen. Utvecklas bäst på varmt, skyddat läge. Ge rikligt med gödning och vatten. |
Popmajs | Popmajs 'Bear Paw' | Popcornmajs. Söta, knubbiga kolvar med delad topp, ca 15 cm långa. Mycket ljust cremegula, ovala korn, utmärkta att poppa till fredagsmyset. Kolvarna kan även kokas och ätas hela som vanlig sockermajs. Rikgivande, mörkstammiga plantor, även vacker som prydnadsväxt i samplanteringar och rabatter. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus med ett frö/kruka i mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 25 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. Odlas bäst i grupper för att underlätta pollineringen. Utvecklas bäst på varmt, skyddat läge. Ge rikligt med gödning och vatten. För popcorn skördas kolvarna fullmatade augusti-oktober och torkas inomhus. |
Popmajs | Popmajs 'Negrocine' | Popcornmajs. Små, välmatade kolvar, ca 10 cm långa, med mörkt blåsvarta, silverskimrande korn. Spännande att poppa, även dekorativa som prydnad. Rikgivande plantor som sätter bra med sidoskott. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus med ett frö/kruka i mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 25 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. Odlas bäst i grupper för att underlätta pollineringen. Utvecklas bäst på varmt, skyddat läge. Ge rikligt med gödning och vatten. För popcorn skördas kolvarna fullmatade augusti-oktober och torkas inomhus. |
Sockermajs | Sockermajs F1 'Gucio' | Extra supersöt sockermajs. Långa, välmatade, gyllengula kolvar med stora korn av bästa kvalitet. Odlingssäker i vårt klimat. Lång hållbarhet. Utmärkt till infrysning. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus med ett frö/kruka i mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 25 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland i slutet av maj/början av juni. Odlas bäst i grupper för att underlätta pollineringen. Utvecklas bäst på varmt, skyddat läge. Ge rikligt med gödning och vatten. |
Mangold | Mangold 'Fordhook Giant' | Kulturarv. Från 1750. Tidig. Starkväxande sort med mörkgröna blad och tjocka, mjälla, vita stjälkar. Odlingssäker i nordiskt klimat. Bladen används färska i sallader eller tillagade som spenat. Stjälkarna kan användas som sparris. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. För tidig sådd ökar risken för stockbildning. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Skördas efterhand hela sommaren. Kan även övervintras för tidig vårskörd. Vintertäckes. |
Mangold | Mangold 'Lucullus' | Vita, matiga stjälkar och krispigt gröna blad. Nyttig och god bladgrönsak där hela växten används. Späda blad används färska i sallader medan fullt utvuxna bladen tillagas som spenat. Stjälkarna har en mild, fin smak och används som sparris eller stjälkselleri. Lättodlad. Skördas efterhand hela säsongen. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. För tidig sådd ökar risken för stockbildning. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Skördas efterhand hela sommaren. Kan även övervintras för tidig vårskörd. Vintertäckes. |
Mangold | Mangold 'Bright Yellow' | Gulstjälkig mangold. God och dekorativ bladgrönsak. Bladen används färska i sallader eller tillagade som spenat. Stjälkarna kan användas som sparris. Snabbväxande och odlingssäker. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. För tidig sådd ökar risken för stockbildning. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Skördas efterhand hela sommaren. Kan även övervintras för tidig vårskörd. Vintertäckes. |
Mangold | Mangold 'Groene Gewone' | Kulturarv. Från 1869. Snabbväxande sort med tunnare blad och stjälkar. Blad och stjälkar används färska i sallader eller tillagade som spenat. Rikgivande under lång tid. Tolerant för varierande klimat. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. För tidig sådd ökar risken för stockbildning. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Skördas efterhand hela sommaren. Kan även övervintras för tidig vårskörd. Vintertäckes. |
Mangold | Mangold 'Rhubarb Chard' | Röd mangold, en favorit som bestått sedan starten. Kulturarv. Från 1857. Intensivt rödstjälkig mangold. Högproducerande, dekorativ och god. Bladen används färska i sallader eller tillagade som spenat. Stjälkarna kan användas som sparris. Även vacker samplanteringsväxt i sommarrabatter. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. För tidig sådd ökar risken för stockbildning. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Skördas efterhand hela sommaren. Kan även övervintras för tidig vårskörd. Vintertäckes. |
Mangold | Mangold 'Feurio' | Intensivt röda stjälkar och rödådrade, gröna blad. Nyttig och god bladgrönsak där hela växten används. Späda blad och stjälkar är goda och dekorativa i sallader medan fullt utvuxna blad tillagas som spenat. Skördas efterhand hela säsongen. Även en dekorativ samplanteringsväxt. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. För tidig sådd ökar risken för stockbildning. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Skördas efterhand hela sommaren. Kan även övervintras för tidig vårskörd. Vintertäckes. |
Mangold | Mangold 'Bright Lights' | Mycket dekorativ flerfärgad mangold. Storsäljare. Uppmärksammad och prisbelönad, flerfärgad mangold. Mycket dekorativ med bladstjälkar och nerver i gult, rosa, orange och rött. Bästa kvalitet, odlingssäker i vårt klimat. Bladen används färska i sallader eller tillagade som spenat. Stjälkarna kan användas som sparris. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. För tidig sådd ökar risken för stockbildning. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Skördas efterhand hela sommaren. Kan även övervintras för tidig vårskörd. Vintertäckes. |
Mangold | Mangold 'Magenta Sunset' | Intensivt klarröda bladstjälkar och friskt, grönt bladverk med röda nerver. Späda blad och stjälkar är goda och dekorativa i sallader medan fullt utvuxna blad tillagas som spenat. Skördas efterhand hela säsongen. Även en dekorativ samplanteringsväxt. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. För tidig sådd ökar risken för stockbildning. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Skördas efterhand hela sommaren. Kan även övervintras för tidig vårskörd. Vintertäckes. |
Honungsmelon | Honungsmelon 'Honey Dew' | Ljust grönvita, runda-ovala frukter på ca 1 kg. Sött, saftigt, äppelgrönt fruktkött med ett lätt krisp. Populär dessertfrukt, på exotisk bricka eller i fruktsallad m.m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Värmekrävande. Odlas i växthus eller bänk. Nyp av vid tillväxtpunkten på huvudstammen efter 5-7 blad och sidoskotten efter 2-3 blad. Uppbindes eller markodlas. Blommorna handpollineras med pensel. Mogna frukter doftar melon och stjälken spricker vid fruktfästet. |
Nätmelon | Nätmelon F1 'Galia' | Populär och tidig sort med jämnt runda, gulbruna frukter på ca 1 kg. Fint nätådrade frukter med fast, saftigt och sött, ljusgrönt fruktkött. Utsökt dessertfrukt till sallader, smoothies m.m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Värmekrävande. Odlas i växthus eller bänk. Nyp av vid tillväxtpunkten på huvudstammen efter 5-7 blad och sidoskotten efter 2-3 blad. Uppbindes eller markodlas. Blommorna handpollineras med pensel. Mogna frukter doftar melon och stjälken spricker vid fruktfästet. |
Vattenmelon | Vattenmelon 'Sugar Baby' | Runda, mörkt blågröna frukter på 2-4 kg med saftigt, rött fruktkött. Småfruktig sort, ca 25 cm i diameter. Tidig och odlingssäker sort, lämplig för nordiskt klimat. Varmt växtläge i växthus, drivbänk eller på skyddat frilandsläge. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Värmekrävande. Odlas i växthus, bänk eller på varmt frilandsläge. Mogna frukter doftar melon och stjälken spricker vid fruktfästet. |
Vattenmelon | Vattenmelon 'Charleston Gray' | Kulturarv. Från 1954. Stora, ljusgröna, avlånga frukter som kan väga upp till 15 kg, hos oss normalt upp till 3-4 kg. Sött och saftigt, ljust rosa kött. Sjukdomsresistent. Värmekrävande och utvecklas därför bäst i växthus eller varmbänk. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Värmekrävande. Odlas i växthus, bänk eller på varmt frilandsläge. Mogna frukter doftar melon och stjälken spricker vid fruktfästet. |
Vattenmelon | Vattenmelon 'Orangeglo' | Gröna, något avlånga frukter med ljusa strimmor och saftigt, sött, persikoorange fruktkött. Normalvikt på ca 2-4 kg, kan bli upp till 10 kg i riktigt gynnsamma förhållanden. Värmekrävande och odlas bäst i växthus eller varmbänk. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Värmekrävande. Odlas i växthus, bänk eller på varmt frilandsläge. Mogna frukter doftar melon och stjälken spricker vid fruktfästet. |
Vattenmelon | Vattenmelon 'Janosik' | Gröna, runda till lätt ovala frukter med mörka strimmor och solgult, mycket saftigt, krispigt och sött fruktkött. Välkänd sort från Polen. Normalvikt på ca 2-4 kg, kan bli upp till 6 kg i riktigt gynnsamma förhållanden. Värmekrävande och odlas bäst i växthus eller varmbänk. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Värmekrävande. Odlas i växthus, bänk eller på varmt frilandsläge. Mogna frukter doftar melon och stjälken spricker vid fruktfästet. |
Vintermelon | Vintermelon 'Piñonet Piel de Sapo' | Grodskinnsmelon. Ovala, välribbade, något skrovliga frukter på ca 1-2 kg. Ljusgrönt skal med mörkgröna fläckar och strimmor och gulgrönt, saftigt och sött fruktkött. Kan skördas omogen och eftermogna inomhus. Söt och god dessertfrukt som kan lagras upp till sex veckor. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Värmekrävande. Odlas i växthus eller bänk. Nyp av vid tillväxtpunkten på huvudstammen efter 5-7 blad och sidoskotten efter 2-3 blad. Uppbindes eller markodlas. Blommorna handpollineras med pensel. Mogna frukter doftar melon och stjälken spricker vid fruktfästet. |
Cantaloupemelon | Cantaloupemelon 'Charentais' | Ljusa, randmönstrade frukter på ca 1 kg, läckra till sallad, dessert m.m. Gult, välsmakande fruktkött. Rankande växtsätt för växthus eller drivbänk. Kan även krukodlas på balkong och altan. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Värmekrävande. Odlas i växthus eller bänk. Nyp av vid tillväxtpunkten på huvudstammen efter 5-7 blad och sidoskotten efter 2-3 blad. Uppbindes eller markodlas. Blommorna handpollineras med pensel. Mogna frukter doftar melon och stjälken spricker vid fruktfästet. |
Cantaloupemelon | Cantaloupemelon 'Petit Gris de Rennes' | Från 1600-talet. Fransk delikatessmelon från Rennes vars namn betyder 'liten grå'. Små, grågröna frukter med ljusa silverränder, ca 500-800 gram. Delikat, saftigt frukkött i intensivt orange med fyllig sötma. Tidig sort som klarar svalare temperaturer. Utsökt dessertfrukt. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Värmekrävande. Odlas i växthus eller bänk. Nyp av vid tillväxtpunkten på huvudstammen efter 5-7 blad och sidoskotten efter 2-3 blad. Uppbindes eller markodlas. Blommorna handpollineras med pensel. Mogna frukter doftar melon och stjälken spricker vid fruktfästet. |
Nätmelon | Nätmelon 'Hale's Best Jumbo' | Kulturarv. Från 1920. Mörkt gröna, ovalformade frukter, täckta med ett dekorativt, vitt nätmönster, på ca 1-1,5 kg. Mycket smakrikt och saftigt laxorange fruktkött med fin sötma. Utsökt som den är eller i t. ex. en ostsallad. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Värmekrävande. Odlas i växthus eller bänk. Nyp av vid tillväxtpunkten på huvudstammen efter 5-7 blad och sidoskotten efter 2-3 blad. Uppbindes eller markodlas. Blommorna handpollineras med pensel. Mogna frukter doftar melon och stjälken spricker vid fruktfästet. |
Myskpumpa | Myskpumpa 'Waltham Butternut' | Kulturarv. Från 1944. Excellent kvalitet. Päronformade, gula frukter, ca 2 kg, med litet kärnhus. Orange fruktkött, söt och god. Utsökt för ugnsbakning, pajer och desserter. Ranklängd 1-2 m. Sorten har premierats med All America Selection. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Täck sådden med klar plast försedd med lufthål och placera i ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Utplanteras efter avhärdning på varmt frilandsläge eller i drivbänk. Ge rikligt med vatten och näring hela sommaren. Låt pumpan sitta kvar ute så länge som möjligt innan frosten kommer. Lagras 2-4 månader. |
Mangomelon | Mangomelon 'Queen Anne's Pocket Melon' | Kulturarv. Från 1700-talet. Små, gulstrimmiga, gyllenorange frukter på ca 50 g. Saftigt fruktkött med mild, söt smak. En delikatess, särskilt tillsammans med varm honung. Frukterna avger en underbar doft och användes under den viktorianska eran av damer som bar frukter på sig som parfym. Används än idag för att sprida väldoft. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Odlas i växthus eller bänk. Nyp av vid tillväxtpunkten på huvudstammen efter 5-7 blad och sidoskotten efter 2-3 blad. Uppbindes eller markodlas. Blommorna handpollineras med pensel. Mogna frukter doftar melon och stjälken spricker vid fruktfästet. |
Sommarmorot | Sommarmorot F1 'Flyaway' | Tidig. Halvlång, med lätt konisk rot, naturligt söt med fin färg. Kvalitet i särklass. Mycket hög tolerans mot morotsfluga. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig eller på senhösten för tidig vårskörd. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås och skördas efterhand hela säsongen. Sås mycket glest och uteslut helst senare gallring. Utvecklas bäst på mullrik jord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Växla odlingsplats från år till år. |
Sommarmorot | Sommarmorot F1 'Harlequin Mix' | Färgrik blandning av tidiga sommarmorötter. Krispiga och söta, ca 20 cm långa rötter i gult, orange, vitt och purpur. En primör för direktkonsumtion och ett färggrannt inslag i sallad och wok. Utmärkt även för infrysning. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig eller på senhösten för tidig vårskörd. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås och skördas efterhand hela säsongen. Sås mycket glest och uteslut helst senare gallring. Utvecklas bäst på mullrik jord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Växla odlingsplats från år till år. |
Sommarmorot | Sommarmorot F1 'Purple Haze' | Tidig sommarmorot med 18-20 cm långa, purpurröda, koniska rötter med orangefärgat fruktkött. Mycket spröda och söta. Perfekt i sallader och gourmeträtter. Sorten har premierats med All America Selection. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig eller på senhösten för tidig vårskörd. Sås och skördas efterhand hela säsongen. Sås mycket glest och uteslut helst senare gallring. Utvecklas bäst på mullrik jord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Växla odlingsplats från år till år. |
Sommarmorot | Sommarmorot F1 'Deep Purple' | Mörkt purpursvarta, ca 20 cm långa, spetsiga rötter med intensiv genomfärgning och liten vit kärna. En fantastisk morot med mycket söt och god smak. Perfekt för morotsjuice, grytor och råkost. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig eller på senhösten för tidig vårskörd. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås och skördas efterhand hela säsongen. Sås mycket glest och uteslut helst senare gallring. Utvecklas bäst på mullrik sandjord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Växla odlingsplats från år till år. |
Sommarmorot | Sommarmorot 'Nantes 2' | Storsäljare bland Impectas fler än tjugo olika morotssorter. Omtyckt, tidig sommarmorot. Cylinderformade rötter med liten kärna och god smak. Rikgivande för färskkonsumtion. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig eller på senhösten för tidig vårskörd. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås och skördas efterhand hela säsongen. Sås mycket glest och uteslut helst senare gallring. Utvecklas bäst på mullrik sandjord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Växla odlingsplats från år till år. |
Sommarmorot | Sommarmorot 'Berlikumer 2' | Tidig sommarmorot. Släta, cylindriska och lätt koniska, väl genomfärgade, orange rötter med mild, söt smak. Skördas hela sommaren för färskkonsumtion eller infrysning. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig eller på senhösten för tidig vårskörd. Sås och skördas efterhand hela säsongen. Sås mycket glest och uteslut helst senare gallring. Utvecklas bäst på mullrik jord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Växla odlingsplats från år till år. |
Sommarmorot | Sommarmorot 'Touchon' | Från 1880. Fransk delikatessmorot, ansedd som en av de bästa av Nantestyp. Snabbväxande, släta, cylindriska, orange rötter med söt och krispig smak, perfekt till morotsjuice, färskkonsumtion och till infrysning. Kan krukodlas och skördas tidigt som minimorötter. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig eller på senhösten för tidig vårskörd. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås och skördas efterhand hela säsongen. Sås mycket glest och uteslut helst senare gallring. Utvecklas bäst på mullrik sandjord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Växla odlingsplats från år till år. |
Sommarmorot | Sommarmorot 'Amsterdam 3' | Cylinderformade, orangefärgade rötter, utsökt spröda och delikata. Mycket snabbväxande. Kan skördas tidigt som minimorötter. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig eller på senhösten för tidig vårskörd. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Kan även sås som tidig drivmorot i bänk i mars. Sås och skördas efterhand hela säsongen. Gallras försiktigt efterhand för att undvika angrepp av morotsflugan. Utvecklas bäst på mullrik sandjord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Växla odlingsplats från år till år. Kan även krukodlas inomhus. |
Sommarmorot | Sommarmorot F1 'Aron' | Tidig sommarmorot. Klassiskt orange, korta, knubbiga, ca 10 cm långa, konformade rötter, väl genomfärgade med saftig och söt smak. Används till färskkonsumtion eller i matlagning. Kan även skördas som minimorötter. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig eller på senhösten för tidig vårskörd. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås och skördas efterhand hela säsongen. Sås glest och uteslut helst senare gallring. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Växla odlingsplats från år till år. Kan även krukodlas inomhus. |
Sommarmorot | Sommarmorot 'Parijse Markt 4' | Tidig sommarmorot. Liten, helrund, smakrik karottmorot. Mycket tidig, lämplig för kruka eller friland. Utvecklas bra även på tyngre, mer lerhaltiga jordar. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig eller på senhösten för tidig vårskörd. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås och skördas efterhand hela säsongen. Sås glest och uteslut helst senare gallring. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Växla odlingsplats från år till år. |
Sommarmorot | Sommarmorot 'Yellowstone' | Medeltidig, enhetlig sommarmorot. Citrongula, ca 20 cm långa, smala rötter för färskkonsumtion med krispig, mild smak. Vackert inslag i sallader, wokrätter etc. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig eller på senhösten för tidig vårskörd. Sås och skördas efterhand hela säsongen. Sås mycket glest och uteslut helst senare gallring. Utvecklas bäst på mullrik jord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Växla odlingsplats från år till år. Kupning förebygger gröna nackar. |
Höstmorot | Höstmorot 'Rothild' | Tidig höstsort. Stora, koniska välformade rötter. Mycket högt karoteninnehåll ger en intensiv, röd färg. Används både till färskkonsumtion och lagring (skördas då senare) samt vid tillverkning av morotsjuice. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallras försiktigt efterhand för att undvika angrepp av morotsflugan. Utvecklas bäst på mullrik jord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Rötter för lagring skördas så sent som möjligt. Växla odlingsplats från år till år. |
Höstmorot | Höstmorot 'Gniff' | Kulturarv. Från 1950. Sen höstsort, ursprungligen från schweiziska alperna. Mycket dekorativa, ljusvioletta rötter med vit kärna, skördas för lagring ca 15-20 cm långa. Höstmorötter passar utmärkt tillagade eller konserverade. Kan även skördas späda för färskkonsumtion. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallras försiktigt för att undvika angrepp av morotsflugan. Utvecklas bäst på mullrik jord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Rötter för lagring skördas så sent som möjligt. Växla odlingsplats från år till år. |
Höstmorot | Höstmorot F1 'Maestro' | Medeltidig till sen höstsort. Släta, raka, väl genomfärgade, orange rötter, ca 20 cm långa, med söt och mild smak. Bra lagringsegenskaper och frisk, motståndskraftig sort med hög tolerans mot morotsfluga. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås mycket glest och uteslut helst senare gallring. Utvecklas bäst på mullrik jord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Rötter för lagring skördas så sent som möjligt. Växla odlingsplats från år till år. |
Höstmorot | Höstmorot F1 'Eskimo' | Tidig till sen höstsort. Cylindriska, lätt konformade, orange rötter med slätt skal. God morot, söt smak för färskkonsumtion och matlagning. Frosttåliga, starka rötter som kan skördas långt in på säsongen. Bra lagringsegenskaper. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Gallras försiktigt för att undvika angrepp av morotsflugan. Utvecklas bäst på mullrik jord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Rötter för lagring skördas så sent som möjligt. Växla odlingsplats från år till år. |
Höstmorot | Höstmorot F1 'Nairobi' | Tidig till sen höstsort. Stora, långa, väl genomfärgade, orange rötter med söt, krispig smak och liten märg. Robust och tålig sort med fantastiska lagringsegenskaper, gärna i stuka under halmtäcke. För färskkonsumtion och matlagning. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallras försiktigt för att undvika angrepp av morotsflugan. Utvecklas bäst på mullrik jord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Kan skördas tidigt för färskkonsumtion. Rötter för lagring skördas så sent som möjligt. Växla odlingsplats från år till år. |
Höstmorot | Höstmorot 'De Saint-Valery' | Kulturarvssort från 1800-talet. Odlas för sin storlek och sitt historiska värde. Kulturarv. Från 1885. Gammal, beprövad tävlingssort för tidig till sen höstskörd. Ger enormt stora, långa, spetsiga rötter, bra genomfärgade med god smak. Högavkastande. Utmärkta lagringsegenskaper. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallras försiktigt efterhand för att undvika angrepp av morotsflugan. Utvecklas bäst på mullrik sandjord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Rötter för lagring skördas så sent som möjligt. Växla odlingsplats från år till år. |
Sommarmorot | Sommarmorot 'Oxheart' | Från 1870-talet. Fransk sort, även känd som Guérande. Orange, kompakta rötter, upp till 15 cm långa, och 10 cm breda över nacken, som kan nå upp till imponerande 500 gram. Med sin milda sötma och saftiga smak är den utmärkt till färskkonsumtion eller juice, går också att lagra. Utvecklas bra även på tyngre, mer lerhaltiga jordar. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig eller på senhösten för tidig vårskörd. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås och skördas efterhand hela säsongen. Sås mycket glest och uteslut helst senare gallring. Utvecklas bäst på mullrik jord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Växla odlingsplats från år till år. |
Sommarmorot | Sommarmorot 'Purple Dragon' | Sen sommarmorot. Konformade, ca 15 cm långa, purpurröda rötter med orange fruktkött. Söta och goda för färskkonsumtion, dekorativa i sallader och som tillbehör. Kan även skördas tidigt som minimorötter. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig eller på senhösten för tidig vårskörd. Sås och skördas efterhand hela säsongen. Sås mycket glest och uteslut helst senare gallring. Utvecklas bäst på mullrik jord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Växla odlingsplats från år till år. |
Sommarmorot | Sommarmorot F1 'White Satin' | Tidig sommarmorot. Helt igenom vita, 20-25 cm långa, koniska rötter. Saftig, söt smak och krispig konsistens. Utmärkt för lagring. Utvecklas bra även på tyngre, mer lerhaltiga jordar. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig eller på senhösten för tidig vårskörd. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås och skördas efterhand hela säsongen. Sås glest och uteslut helst senare gallring. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Växla odlingsplats från år till år. |
Palsternacka | Palsternacka 'White Gem' | Halvlånga, vitgulskaliga rötter av bra kvalitet. Används i grytor, ugnsrostade, i puréer m.m. Högavkastande för sen höstskörd. Utmärkta lagringsegenskaper. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig eller på senhösten för tidig vårskörd. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Så i grupper om 3-4 frö med 20 cm avstånd och gallra efter groning till en planta per grupp. Utvecklas bäst på mullrik sandjord. Rötter för lagring skördas så sent som möjligt. Kan skördas ända till våren när tjälen går ur jorden. |
Palsternacka | Palsternacka F1 'Gladiator' | Långa, tunnskaliga rötter med vitt, fast kött. Erkänt mycket smakrik. Snabbväxande för tidig skörd. En delikatess i grytor, ugnsrostad eller wokad. Bästa lagringsegenskaper. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig eller på senhösten för tidig vårskörd. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Så i grupper om 3-4 frö med 20 cm avstånd och gallra efter groning till en planta per grupp. Utvecklas bäst på mullrik sandjord. Rötter för lagring skördas så sent som möjligt. Kan skördas ända till våren när tjälen går ur jorden. |
Paprika | Paprika 'California Wonder' | God, mild hushållspaprika. Ger djupgröna, tjockväggiga frukter som övergår i rött ju mer den mognar. För varma utelägen, växthus och liknande. Används färsk eller tillagad. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord. Ljusgroende. Fukta jorden före sådd och tryck endast lätt ned fröerna på ytan. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i 20-25 grader, ljust och något svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Odlas på varmt uteläge, i växthus eller liknande. |
Paprika | Paprika 'Ferenc Tender' | God snackspaprika med konformade, upp till 15 cm långa, krispigt tjockväggiga frukter med söt, mild smak. Mognar från ljusgult till orange och rött, kan skördas i alla stadier. Tidig och tålig sort, en av de bästa för friland i varma lägen. Utmärkt att göra paprikapulver av. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord. Ljusgroende. Fukta jorden före sådd och tryck lätt ned fröerna på ytan. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placeras i 20-25 grader, ljust och något svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. För varmt uteläge, växthus eller liknande. |
Paprika | Paprika 'Roter Augsburger' | Smakrik minipaprika med ca 8 cm långa, konformade, krispiga frukter som mognar från grönt till rött. Kan skördas i alla stadier. Tidig och odlingssäker, särskilt bra för nordiskt klimat. Lågväxande, passar även för krukor och lådor. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord. Ljusgroende. Fukta jorden före sådd och tryck lätt ned fröerna på ytan. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placeras i 20-25 grader, ljust och något svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. För varmt uteläge, växthus eller liknande. |
Paprika | Paprika 'Yellow California Wonder' | Stora, gyllengula frukter med något mildare smak. Tjockväggig och välsmakande med krispigt fruktkött. Används färsk eller tillagad. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord. Ljusgroende. Fukta jorden före sådd och tryck endast lätt ned fröerna på ytan. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid 20-25 grader, ljust och något svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Odlas på varmt uteläge eller i växthus. |
Paprika | Paprika F1 'Tequila' | Ger normalstora, enhetliga, blåvioletta frukter. Fin, tjockväggig kvalitet med god, mild smak. Utmärkt som dekoration i sallader m.m. För varma utelägen, växthus eller liknande. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord. Ljusgroende. Fukta jorden före sådd och tryck endast lätt ned fröerna på ytan. Håll sådden vid 20-25 grader, ljust och något svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Odlas på varmt uteläge, i växthus eller liknande. |
Paprika | Paprika 'Loran' | Vackra, plattrunda och ribbade frukter. Mognar från grönlila till djupt rött. Söta och krispiga, fulla med arom. Perfekt att göra fyllda, ugnsbakade paprikor av. För varma utelägen, växthus och liknande. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord. Ljusgroende. Fukta jorden före sådd och tryck lätt ned fröerna på ytan. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placeras i 20-25 grader, ljust och något svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. För varmt uteläge, växthus eller liknande. |
Paprika | Paprika F1 'Mavras' | Smakrik och mycket god paprika som mognar från grönt till sotsvart. Krispigt, klargrönt fruktkött. Används färsk eller tillagad. Kompakt, buskigt växtsätt, utmärkt för krukor och lådor. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord. Ljusgroende. Fukta jorden före sådd och tryck lätt ned fröerna på ytan. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placeras i 20-25 grader, ljust och något svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. För varmt uteläge, växthus eller liknande. |
Spetspaprika | Spetspaprika F1 'Estilo' | Rikgivande, buskiga plantor med konformade, ca 20 cm långa frukter, mörkgröna som vid full mognad övergår i rött. Söta och saftiga i alla stadier, goda att äta färska eller tillagade. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord. Ljusgroende. Fukta jorden före sådd och tryck lätt ned fröerna på ytan. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placeras i 20-25 grader, ljust och något svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. För varmt uteläge, växthus eller liknande. |
Spetspaprika | Spetspaprika 'Ora Long' | Konformade, ca 20 cm långa frukter, mörkgröna som vid full mognad övergår i gult till orange. Buskiga, höga plantor med riklig skörd. Söta och krispiga frukter, goda att äta färska eller tillagade. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord. Ljusgroende. Fukta jorden före sådd och tryck lätt ned fröerna på ytan. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placeras i 20-25 grader, ljust och något svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. För varmt uteläge, växthus eller liknande. |
Paprika | Paprika 'Zlata' | Koniska, vaxgula, ca 8 cm långa frukter med små kärnhus. Vid full mognad övergår färgen i rött. Krispigt fruktkött med mild smak som passar till råkost, i matlagning och för dekoration. Tidig och odlingssäker, särskilt bra för nordiskt klimat. Lågväxande, passar även för krukor och lådor. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord. Ljusgroende. Fukta jorden före sådd och tryck endast lätt ned fröerna på ytan. Håll sådden vid 20-25 grader, ljust och något svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Odlas på varmt uteläge, i växthus eller liknande. |
Tomatpaprika | Tomatpaprika 'Dumas' | Lågväxande sort med halvstora tomatlika, röda frukter. Mycket söta och goda, passar att äta färska, tillagade och i inläggningar. Snabbväxande, odlas med fördel i större krukor, lådor, växthus och varma utelägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord. Ljusgroende. Fukta jorden före sådd och tryck endast lätt ned fröerna på ytan. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid 20-25 grader, ljust och något svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Odlas på varmt uteläge, i växthus eller liknande, gärna i krukor eller lådor. |
Tomatpaprika | Tomatpaprika 'Ontara' | Tomatliknande, lätt hjärtformade vita frukter som övergår i rött vid full mognad. Söta och krispiga med tjocka väggar. Mycket goda både färska och tillagade. Fyllda och ugnsbakade blir de perfekta till mingelsnittarna m.m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord. Ljusgroende. Fukta jorden före sådd och tryck endast lätt ned fröerna på ytan. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid 20-25 grader, ljust och något svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Odlas på varmt uteläge, i växthus eller liknande, gärna i krukor/lådor. |
Körsbärspaprika | Körsbärspaprika 'Korál' | Het peppar med små, runda, köttiga, gröna frukter på ca 2-3 cm som vid full mognad övergår i rött och kan skördas i alla stadier. Används som tapasgrönsak till inläggningar, med fyllning m.m. Odlas i växthus eller på varmt uteläge i krukor och lådor. 30 000 Scoville. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord. Ljusgroende. Fukta jorden före sådd och tryck lätt ned fröerna på ytan. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placeras i 20-25 grader, ljust och något svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. För varmt uteläge, växthus eller liknande. |
Chilipeppar | Chilipeppar 'Sweet Banana' | Bananpaprika. Kulturarv. Från 1940. Gula, bananlika, mycket användbara sötstarka, goda frukter. Vid full mognad övergår färgen i rött. Odlas på varma växtlägen och i växthus. 100-500 Scoville. Amatörsort. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord. Ljusgroende. Fukta jorden före sådd och tryck endast lätt ned fröerna på ytan. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i 20-25 grader, ljust och något svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Odlas på varmt uteläge, i växthus eller liknande. |
Chilipeppar | Chilipeppar 'Lombardo' | Sötpeppar med 12-15 cm långa, gröna frukter som övergår i rött vid full mognad. Skär i dekorativa pepparringar och använd i sallader, picklesinläggningar m.m. Stor växtkraft. 500-2000 Scoville. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord. Ljusgroende. Fukta jorden före sådd och tryck endast lätt ned fröerna på ytan. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera sådden i 20-25 grader, ljust och något svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Odlas på varmt uteläge, i växthus eller liknande. |
Mammutpumpa | Mammutpumpa 'Melonowa Zólta' | Rund, gul matpumpa med orangegult fruktkött. Vikt 10-30 kg. Utmärkt till paj, inläggning, bakverk, höstdekorationer m.m. Ranklängd 3-5 m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Utplanteras efter avhärdning på friland eller i drivbänk. Ge rikligt med vatten och näring hela sommaren. För extra stora frukter sparas endast ett-två fruktämnen per planta. Pumpan är riktigt mogen när den fått fin färg och avger en dov och ihålig klang när man knackar på skalet. |
Mammutpumpa | Mammutpumpa 'Rouge Vif d'Etampes' | Kulturarv. Från före 1830. Fransk sort med plattrunda, orangeröda frukter på 8-10 kg. God matpumpa till pajer, soppor, marmelad m.m. Fin till höstdekorationer. Ranklängd 3-5 m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Utplanteras efter avhärdning på friland eller i drivbänk. Ge rikligt med vatten och näring hela sommaren. Pumpan är riktigt mogen när den fått fin färg och avger en dov och ihålig klang när man knackar på skalet. |
Pajpumpa | Pajpumpa 'Baby Bear' | Snabbväxande, prisbelönad minipumpa med en medelvikt på ca 1 kg. Bästa kvalitet med mycket välsmakande fruktkött och bra hållbarhet. Fin dekorationspumpa. Ranklängd 1-2 m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Utplanteras efter avhärdning på friland eller i drivbänk. Ge rikligt med vatten och näring hela sommaren. Pumpan är riktigt mogen när den fått fin färg och avger en dov och ihålig klang när man knackar på skalet. |
Nakenfröpumpa | Nakenfröpumpa 'Olga' | Gröngula frukter på 2-4 kg. Skalfria, oljerika frön med nötsmak, äts färska, rostade eller torkade i müsli, matbröd, till desserter m.m. Fruktköttet används som vanlig matpumpa. Ranklängd 1-2 m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Utplanteras efter avhärdning på friland eller i drivbänk. Ge rikligt med vatten och näring hela sommaren. Låt pumpan sitta kvar ute så länge som möjligt innan frosten kommer. |
Spagettipumpa | Spagettipumpa 'Pyza' | Kulturarv. Från 1890-talet. Avlånga, gula frukter med fruktkött som efter kokning trådar sig likt spaghetti. Kan kokas och serveras med t.ex. köttfärssås. Används färsk eller tillagad. Kan lagras 1-2 månader. Ranklängd 1-2 m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Utplanteras efter avhärdning på friland eller i drivbänk. Ge rikligt med vatten och näring hela sommaren. Låt frukter för lagring sitta kvar så länge som möjligt innan frosten kommer. |
Rabarber | Rabarber 'Victoria' | Från före 1863. Gammal rabarbersort som fortfarande är en av de mest populära. Breda, karminröda stjälkar med spröd, grön kärna och medelhög oxalsyrehalt. Mycket produktiv och härdig för nordiskt klimat. Används bl.a. till paj, kräm, marmelad, soppa och saft. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. Vattna före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås i grupper om 4-5 frö. Gallras till ca 15 cm. Vuxna plantor kräver ca 1 m plantavstånd. Odlas i välgödslad lerblandad jord. Skördas försiktigt andra året och ger full skörd tredje året. |
Rabarber | Rabarber 'Lider' | Tidig sort med svagt röda, krispiga stjälkar med milt syrlig smak. Går utmärkt att driva som glasrabarber och skörda späda stjälkar som vårprimör. Fullt härdig för nordiskt klimat. Används bl.a. till paj, kräm, marmelad, soppa och saft. Skördas innan den går i blom. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. Vattna före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås i grupper om 4-5 frö. Gallras till ca 15 cm. Vuxna plantor kräver ca 1 meter plantavstånd. Odlas i välgödslad lerblandad jord. Skördas försiktigt andra året och ger full skörd tredje året. |
Rädisa | Rädisa 'Flamboyant 2' | Ovala rosenröda rötter med vit spets, krispiga och välsmakande. Snabbväxande och tidig för friland och bänk. Kan även drivas i växthus eller bänk under vårvintern för tidig primörskörd. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallras till 2-3 cm plantavstånd. Sås i omgångar och skördas efterhand hela säsongen. Utvecklas bäst på mullrik jord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. |
Rädisa | Rädisa 'Patricia' | Medellånga, 6-8 cm avlånga, enhetliga, röda rötter med vit spets, krispiga och välsmakande. Snabbväxande och tidig för friland och bänk. Kan även drivas i växthus eller bänk under vårvintern för tidig primörskörd. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallras till 2-3 cm plantavstånd. Sås i omgångar och skördas efterhand ca 6-8 cm långa. Utvecklas bäst på mullrik jord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. |
Rädisa | Rädisa 'De 18 jours' | Mycket snabbväxande, 5-8 cm avlånga, röda rötter med vit spets. Krispigt, välsmakande, vitt fruktkött. Extra tidig. Kan även drivas i växthus eller bänk under vårvintern för tidig primörskörd. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallras till 2-3 cm plantavstånd. Sås i omgångar och skördas efterhand hela säsongen. Utvecklas bäst på mullrik jord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. |
Rädisa | Rädisa 'Rond rose à bout blanc 2' | Helrunda, rosenröda rötter med vit spets. Krispig och god i sallader och wokade rätter. Pålitlig och snabbväxande frilandssort. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallras till 2-3 cm plantavstånd. Sås i omgångar och skördas efterhand hela säsongen. Utvecklas bäst på mullrik jord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. |
Rädisa | Rädisa 'Raxe' | Runda, klarröda rötter med vitt, krispigt fruktkött med fint pepprig smak. Hög tolerans mot sprickbildning. Snabbväxande vårprimör för friland och bänk. Kan även drivas i växthus eller bänk under vårvintern för tidigare skörd. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallras till 2-3 cm plantavstånd. Sås i omgångar och skördas efterhand hela säsongen. Utvecklas bäst på mullrik jord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. |
Rädisa | Rädisa 'Saxa 2' | Runda, helröda rötter med mycket sprött och krispigt fruktkött. Snabbväxande för friland, bänk och växthus. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallras till 2-3 cm plantavstånd. Sås i omgångar och skördas efterhand hela säsongen. Utvecklas bäst på mullrik jord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. |
Rädisa | Rädisa 'Jutrzenka' | Runda, ljust rosenröda rötter. Krispigt, vitt fruktkött med mild pepprig smak. Dekorativ i sallader, wok m.m. Snabbväxande för friland, drivbänk och växthus. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallras till 2-3 cm plantavstånd. Sås i omgångar och skördas efterhand hela säsongen. Utvecklas bäst på mullrik jord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. |
Rädisa | Rädisa F1 'Celesta' | Runda, intensivt klarröda rädisor, mycket enhetliga i färg och form. Krispigt, pepprigt fruktkött av bästa kvalitet. Pålitlig, lättodlad och resistent mot bladmögel. Snabbväxande för friland, bänk och växthus. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallras till 2-3 cm plantavstånd. Sås och skördas efterhand hela säsongen. Utvecklas bäst på mullrik jord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. |
Rädisa | Rädisa 'Malaga' | Djupt purpurfärgade, runda rötter. Vitt, krispigt fruktkött med kryddig, god smak. Dekorativ och smakrik i sallader, råkost, rostade rotfrukter m.m. Snabbväxande för friland och drivbänk. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallras till 2-3 cm plantavstånd. Sås och skördas efterhand hela säsongen. Utvecklas bäst på mullrik jord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. |
Rädisa | Rädisa 'Diana' | Djupt plommonlila, runda till lätt ovala rötter med vita spetsar. Fruktköttet är vitt, krispigt och kryddigt i smaken. Kontrastrik och välsmakande i sallader, wok m.m. Snabbväxande för friland, drivbänk och växthus. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallras till 2-3 cm plantavstånd. Sås i omgångar och skördas efterhand hela säsongen. Utvecklas bäst på mullrik jord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. |
Rädisa | Rädisa 'Felicia' | Purpurfärgade, ca 6-8 cm avlånga rötter med vita spetsar. Det vita fruktköttet är krispigt och kryddigt, utmärkt i sallader, wok m.m. Snabbväxande för friland, drivbänk och växthus. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallras till 2-3 cm plantavstånd. Sås i omgångar och skördas efterhand hela säsongen. Utvecklas bäst på mullrik jord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. |
Rädisa | Rädisa 'Zlata' | Rund, ovanlig sort med ljust gula rötter. Välsmakande och krispig med milt kryddig ton. Mycket användbar och dekorativ i sallader, wokning m.m. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallras till 2-3 cm plantavstånd. Sås i omgångar och skördas efterhand hela säsongen. Utvecklas bäst på mullrik jord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. |
Rädisa | Rädisa F1 'Pearl' | Runda, enhetliga, rakt igenom snövita rötter med milt pepprig och distinkt smak. Ger fin krispighet till sallad, wok m.m. Lättodlad och snabbväxande för drivbänk och friland. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallras till 2-3 cm plantavstånd. Sås i omgångar och skördas efterhand hela säsongen. Utvecklas bäst på mullrik jord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. |
Rättika | Rättika 'Minowase Summer Cross Nr 3' | En spännande, ostasiatisk rotfrukt. Vita, långa och enormt stora rötter som får ett mycket sprött och krispigt fruktkött. Används i sallader, grytor, wokrätter, inläggningar m.m. Bra för vinterlagring. | Odling från frö: Sås direkt på friland. För tidig sådd ökar risken för att plantan ska gå i stock. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Utvecklas bäst på mullrik sandjord. Skördas innan rötterna är fullt utväxta. Rötter för lagring skördas så sent som möjligt. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. |
Rättika | Rättika 'Acord' | Daikon. Helt runda, vita rötter med krispig, god smak. Skördas bäst ca 8 cm stora. För tillagning, inläggningar eller råriven i sallader. Kan även lagras. | Odling från frö: Sås direkt på friland i juli. För tidig sådd ökar risken för att plantan ska gå i stock. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Skördas ca 6-8 cm stora. Utvecklas bäst på mullrik sandjord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. |
Kinesisk Rättika | Kinesisk Rättika 'Red Meat' | Runda, fina rötter, 5-6 cm i diameter, gröna och vita på utsidan och en vacker rosaröd och vit innerfärg. Söt, mild smak, bästa kvalitet för sallader och picklesinläggningar m.m. | Odling från frö: Sås direkt på friland. För tidig sådd ökar risken för att plantan ska gå i stock och ge träiga frukter. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Skördas innan rötterna är fullt utväxta. Rötter för lagring skördas så sent som möjligt. Utvecklas bäst på mullrik jord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. |
Rättika | Rättika 'Runder Schwarzer Winter' | Kulturarv. Från före 1824. Rund, svart rättika med vitt fruktkött, rikt på C-vitamin. Bra för vinterlagring. Frosthärdig. | Odling från frö: Sås direkt på friland i juli. För tidig sådd ökar risken för att plantan ska gå i stock och ge träiga frukter. Skördas ca 6-8 cm stora. Rötter för lagring skördas så sent som möjligt. Utvecklas bäst på mullrik jord. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. |
Klockranka | Klockranka | Stora, blåvioletta klockblommor. Mycket fin och lättodlad slingerväxt. Odlas inomhus i ljusa fönster eller på varma utomhuslägen i spaljé, pergola eller liknande. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord februari-mars. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placeras ljust och svalt efter groning. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över i större krukor eller på friland. Odlas i varmt växtläge mot spaljé eller liknande. Kan övervintras frostfritt. |
Rödbeta | Rödbeta 'D'Egypte' | Kulturarv. Från 1888. Mörkröda, plattrunda, släta rötter. Snabbväxande, delikat vårprimör som även är utmärkt för lagring. Kan sås hela säsongen eller odlas inomhus för skörd av späda blad. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. För tidig sådd ökar risken för stockbildning. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallras till 10 cm plantavstånd. Utvecklas bäst på mullrik jord. För lagring skördas september-oktober. |
Rödbeta | Rödbeta 'Detroit Dark Red 2' | Kulturarv. Från 1892. Rund. Mörkröd. Pålitlig sort för färskkonsumtion och sen höstskörd. Utmärkt för konservering och lagring. Späda blad är goda i sallader, för detta ändamål kan man så sent på säsongen. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. För tidig sådd ökar risken för stockbildning. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallras till 10 cm plantavstånd. Utvecklas bäst på mullrik jord. För lagring skördas sep-okt. |
Rödbeta | Rödbeta 'Crapaudine' | Kulturarv. Från 1600-talet. Historisk sort med speciellt utseende. Långa, konformade, mörkröda, väl genomfärgade rötter. Lovordad för sin goda smak, en fantastisk sort för tillverkning av bland annat rödbetsjuice. Späda blad är goda i sallader, för detta ändamål kan man så sent på säsongen. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. För tidig sådd ökar risken för stockbildning. Gallras till 10 cm plantavstånd. Utvecklas bäst på mullrik jord. För lagring skördas september-oktober. |
Rödbeta | Rödbeta 'Renova' | Medeltidig-sen. Cylindriska, mörkröda, tunnskaliga rötter med väl genomfärgad kärna. Mycket fin sötma, god som färsk, tillagad eller konserverad. Högavkastande sort. Späda blad är goda i sallader, för detta ändamål kan man så sent på säsongen. Motståndskraftig. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. För tidig sådd ökar risken för stockbildning. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallras till 10 cm plantavstånd. Utvecklas bäst på mullrik jord. För lagring skördas september-oktober. |
Rödbeta | Rödbeta 'Kornett' | Små, röda, väl genomfärgade gourmetbetor. Snabbväxande sort som tidigt bildar knölar. Skördas tidigt som primörer eller fullt utväxta för inläggning och lagring. Späda blad kan användas som mikrogrönt och är goda i sallader. Kan även krukodlas. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. För tidig sådd ökar risken för stockbildning. Gallras till 5-10 cm plantavstånd. Utvecklas bäst på mullrik jord. Kan även odlas som mikrogrönt och sås i omgångar hela sommaren. |
Rödbeta | Rödbeta 'Monorubra' | Cylinderformad. Monogerm sort, där varje frö ger endast en planta. Fröet sås ett och ett och ingen gallring behövs. Fin kvalitet med mörkt röda rötter, utmärkta att skiva för inläggning. Späda blad är goda i sallader, för detta ändamål kan man så sent på säsongen. | Odling från frö: Blötlägg fröerna 3-4 timmar före sådd. Sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. För tidig sådd ökar risken för stockbildning. Gallras till 10 cm plantavstånd. Utvecklas bäst på mullrik jord. För lagring skördas sep-okt. |
Gul Rödbeta | Gul Rödbeta 'Golden Eye' | Runda, välformade, gulköttiga rötter, milda och välsmakande. Används som vanliga rödbetor. Passar även bra i sallad, då de ej färgar av sig. Trevliga att koka eller ugnsrosta och passar särskilt bra tillsammans med t.ex. chèvre och honung. Bladen går utmärkt att använda som spenat. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. För tidig sådd ökar risken för stockbildning. Gallras till 10 cm plantavstånd. Utvecklas bäst på mullrik jord. Kan även odlas som mikrogrönt och sås i omgångar hela sommaren. |
Vit Rödbeta | Vit Rödbeta 'Albina Vereduna' | Gammal, spännande, helt vitfärgad sort med extra söt smak. Används som vanliga rödbetor. Perfekt som vårprimör samt till råkost och sallader. Bladen är dessutom mycket goda att använda som spenat. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. För tidig sådd ökar risken för stockbildning. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallras till 10 cm plantavstånd. Utvecklas bäst på mullrik jord. För lagring skördas september-oktober. |
Rödbeta | Rödbeta 'Chioggia' | Kulturarvssort med en färgteckning som inte lämnar någon oberörd. Kulturarv. Från 1800-talet. Invändigt röd- och vitrandig rödbeta med runda, välformade rötter. Bästa kvalitet och smak. Mycket tidig. Fina lagringsegenskaper. Späda blad är goda i sallader, för detta ändamål kan man så sent på säsongen. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. För tidig sådd ökar risken för stockbildning. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallras till 10 cm plantavstånd. För lagring skördas september-oktober. |
Rotselleri | Rotselleri 'Di Verona' | Något högställda, relativt släta rötter med vitt, krispigt och fast fruktkött. Mild, nötaktig smak. Mycket användbar rotfrukt för gratäng, sallad, soppa m.m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord. Ljusgroende. Fukta jorden före sådd och tryck endast lätt ned fröerna på ytan. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden i 20-25 grader, efter groning ljust och något svalare. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Utvecklas bäst på mullrik jord. Skördas efterhand under sensommaren-hösten. Rötter för lagring skördas så sent som möjligt. |
Blekselleri | Blekselleri F1 'Darklet' | Delikat krispiga stjälkar med frodigt, mörkgrönt bladverk. Stjälkar och blad skördas efterhand eller som hela plantor i slutet av sommaren. Används färsk eller tillagad. Tidig och snabbväxande med god stockresistens. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Plantorna bleks genom jordkupning eller mörk täckning. Skördas före frosten. |
Blekselleri | Blekselleri 'Golden Self Blanching 2' | Kulturarv. Från 1884. Delikatessgrönsak med krispiga, tjocka, ljust gulgröna bladstjälkar. Används färsk eller tillagad. Smakrik för sallader, grytor m.m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. För särskilt bleka stjälkar kupas plantorna med jord. Skördas före frosten. |
Isbergssallat | Isbergssallat 'Frillice' | En mycket lyckad korsning mellan isbergssallat och plocksallat. Bildar enhetliga, prydliga plantor med öppna, lättplockade huvuden av friskt gröna, dekorativa krusiga blad. God och vitaminrik med lång skördetid. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås i omgångar för god tillgång hela sommaren. Pelleterat frö; sås ett och ett med 25 cm avstånd. Behöver ej gallras. |
Rucolasallat | Rucolasallat 'Apollo' | Senapskål. Snabbväxande sort med mindre, rundade blad och fin, mild pepparsmak. Lättodlad i krukor året runt. Extra högt C-vitaminvärde. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Kan sås i omgångar för god tillgång hela sommaren. Gallringsskörda till 15 cm. Vattna rikligt för mildare smak. Plocka bort blomstänglar för längre skördeperiod. Kan även krukodlas inomhus. |
Italiensk Rucola | Italiensk Rucola 'Wildfire' | Förädlad, italiensk rucola. Djupt gröna, tandade blad med intensiv, pepprig smak. Perfekt bl.a. i italienska sallader. Snabbväxande med kompakt växtsätt, utmärkt för odling i krukor eller på friland. Går sent i blom. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallringsskörda till 15 cm. Vattna rikligt för mildare smak. Skördas efterhand hela sommaren. Kan även krukodlas inomhus. |
Wasabirucola | Wasabirucola 'Wasabi' | Vit mursenap. Djupt gröna, lätt tandade blad med en intensiv smak av pepparrot och wasabi. Perfekt smakhöjare för husmanskost, sallad, paj, pizza m.m. Snabbväxande med kompakt växtsätt, för krukor eller friland. Kan även krukodlas inne året runt. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Gallringsskörda till 15 cm. Vattna rikligt för mildare smak. Skördas efterhand hela sommaren. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Kan även krukodlas inomhus. |
Isbergssallat | Isbergssallat 'Great Lakes 118' | Traditionell isbergssallat med stora, fasta huvuden. Krispiga, krusiga, gröna blad. Tålig och odlingssäker för det nordiska klimatet. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Kan sås i omgångar för god tillgång hela sommaren. Gallringsskörda till 25 cm för större huvuden. |
Isbergssallat | Isbergssallat 'Saladin' | Klassisk isbergssallat för nordiskt klimat. Stora till medelstora, välformade huvuden med få lösa ytterblad. Ljusgröna, krispiga blad för sallad och dekoration. Högsta kvalitet och bra sjukdomsresistens. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Kan sås i omgångar för god tillgång hela sommaren. Gallringsskörda till 25 cm för större huvuden. |
Isbergssallat | Isbergssallat 'Red Iceberg' | Små, välformade huvuden med grön kärna och ytterblad som skiftar mot mörkrött. Mild smak med god krispighet. Lättodlad och dekorativ i sallader. Tidig och väl lämpad för det nordiska klimatet. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Kan sås i omgångar för god tillgång hela sommaren. Gallringsskörda till 25 cm för större huvuden. |
Isbergssallat | Isbergssallat 'Derel' | Dekorativa, små till medelstora huvuden med rödtonade ytterblad med grön kärna i fin kontrast. Välsmakande, krispiga blad för sallad och dekoration. Tidig och snabbväxande, väl anpassad för nordiskt klimat. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Kan sås i omgångar för god tillgång hela sommaren. Gallringsskörda till 25 cm för större huvuden. |
Bindsallat | Bindsallat 'Blonde maraîchère' | Cossallat, Romansallat. Kulturarv. Från 1802. Traditionell, välkänd, rustik sort med djupt gröna, fast slutna huvuden med en ljust cremefärgad kärna. Krispigt söta blad som passar perfekt i t.ex. ceasarsallad eller som dekoration. Även späda blad kan skördas tidigt på säsongen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord februari-mars. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås i omgångar för god tillgång hela säsongen. Gallringsskördas till 20 cm för täta huvuden. För särskilt delikat och blek sallat binds huvudena ihop före skörd. |
Sallatscikoria | Sallatscikoria 'Bianca di Milano' | Sockertoppssallat. Ljusgröna, stora, glesa huvuden med toppig, blek innerdel. Mild, söt cikoriasmak, krispig konsistens. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord feb-mars. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. Späda blad skördas som baby leaf. Gallringsskörda till 30 cm avstånd. Kan även sås utomhus på hösten för tidig vårskörd. För växthus eller friland. |
Huvudsallat | Huvudsallat 'Král Máje I' | Kulturarv. Från 1909. Tidig, slätbladig. Mjälla, ljust gröna huvuden med mild och god smak. Senare med röd anstrykning. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallringsskörda till 25 cm för täta huvuden. Kan även sås i omgångar och skördas efterhand som plocksallat. |
Huvudsallat | Huvudsallat 'Herkules' | Mycket stora, vackert löst bundna huvuden med friskt gröna, rundade, kraftigt buckliga blad. Välsmakande och dekorativ till sallader och smörgåsmat. Mögelresistent. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallringsskörda till 25 cm för täta huvuden. Kan även sås i omgångar och skördas efterhand som plocksallat. |
Drivsallat | Drivsallat 'Trocadero' | Från 1880-talet. Stora, ljust gröna huvuden med antydan till rodnad på bladkanterna. Släta, mjälla blad med en delikat, lite smörig smak. Tålig sort, snabbväxande och lättodlad för inomhusodling, drivbänk och växthus. | Odling från frö: Sås i uppvärmd drivbänk eller växthus från feb. Vattna före sådd och håll fuktigt under grotiden. Kan även förkultiveras inomhus mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Sås glest eller omskolas för bästa resultat. Utplanteras efter avhärdning i kallväxthus när frostrisken är över. |
Sallatscikoria | Sallatscikoria 'Grumola Verde' | Användbar cikoria som först får långsmala blad, utmärkta i sommarsallader och därefter mörkgröna, rundade blad i rosett för vårskörd. Mycket härdig. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord feb-mars. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. Späda blad skördas som baby leaf. Gallringsskörda till 25 cm avstånd. Kan även sås utomhus på hösten för tidig vårskörd. För växthus eller friland. |
Escarolesallat | Escarolesallat 'Gigante degli ortolani' | Stora, glesa, ljusgröna huvuden med vågiga blad. Innerdelen får självblekande, gulvita, spröda blad. Lång skördetid, frosttålig. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord februari-mars. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. Gallringsskörda till 25 cm avstånd. För växthus eller friland. |
Huvudsallat | Huvudsallat 'Merveille des quatre saisons' | Kulturarv. Från 1885. Vackra, löst bundna huvuden med rundade, släta blad. Innerkärnan är fräscht ljusgrön och tonar ut i rött vid bladspetsarna. Krispig och god till sallad och dekoration. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallringsskörda till 25 cm för täta huvuden. Kan även sås i omgångar och skördas efterhand som plocksallat. |
Plocksallat | Plocksallat 'Amerikanischer Brauner' | Stora, mörkgröna blad tonade i mörkrött med krusade kanter. Mild, fin smak. Bra hållbarhet. Dekorativ och god i sallader, till garnering m.m. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås i omgångar för god tillgång hela sommaren. Gallringsskörda till 25 cm och skörda sedan bladen efterhand. Späda blad kan skördas som baby leaf. |
Sallatscikoria | Sallatscikoria 'Rossa di Treviso 2' | Långbladig, fin plocksort. Smakrika, gröna och röda blad med vita nerver. Friskt, intensivt växtsätt. För sommar- och höstskörd. Frosttålig. För friland och växthus. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord feb-mars. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. Späda blad skördas som baby leaf. Gallringsskörda till 25 cm avstånd. Kan även sås utomhus på hösten för tidig vårskörd. För växthus eller friland. |
Bindsallat | Bindsallat 'Little Gem' | Ett genombrott när den kom – en bindsallat som binder sig själv.Cossallat, Romansallat. Kulturarv. Från 1870-talet. En av de äldsta och godaste sallatstyperna. Bildar små, högbyggda huvuden med självslutande blad. Mycket god med ypperlig kvalitet och krispighet. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord februari-mars. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås i omgångar för god tillgång hela säsongen. Gallringsskörda till 15 cm för täta huvuden. För friland, bänk och växthus. |
Bindsallat | Bindsallat 'Forellenschluss' | Kulturarv. Från 1793. Halvslutna, välbyggda huvuden med fin, krispig och mjäll kärna. Ljusgröna, rödmarmorerade blad som även kan skördas späda som plocksallat. Tålig sallat som även tolererar något varmare lägen. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås i omgångar för god tillgång hela säsongen. Gallringsskördas till 20 cm för täta huvuden. För särskilt delikat och blek sallat binds huvudena ihop före skörd. |
Sallatscikoria | Sallatscikoria 'Catalogna A Foglie Frastagliate' | Långa, mörkgröna, maskroslika blad med ljus, kraftig mittnerv. Skördas späda till fullt utväxta under lång tid. Även blomstjälken kan användas. Lättodlad för friland. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord februari-mars. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. Späda blad skördas som baby leaf. Gallringsskörda till 25 cm avstånd. Kan även sås utomhus på hösten för tidig vårskörd. För växthus eller friland. |
Vinterportlak | Vinterportlak | Gruvsallat. Suckulent bladgrönsak med runda, krispiga blad och en frisk, mild smak. Rik på C-vitamin. Används färsk i salladsblandningar. Mycket lättodlad, utomhus eller inomhus året runt. | Odling från frö: Sås mycket glest direkt på friland. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås i omgångar för tillgång hela sommaren. Kan även krukodlas inomhus året runt. |
Rucolasallat | Rucolasallat | Senapskål. Populär, italiensk delikatessallat. Flikade blad med ljusare stjälk, skördas späda. Pikant kålsmak, utmärkt i salladsblandningar, som dekoration m.m. Kan även krukodlas inomhus. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Sås i omgångar för god tillgång hela sommaren. Gallringsskörda till 15 cm. Vattna rikligt för mildare smak. Plocka bort blomstänglar för längre skördeperiod. |
Plocksallat | Plocksallat 'Biscia Rossa' | Rustik och vacker, tidig miniplocksallat med krispiga, gröna blad med röda krusiga kanter. Skördas bäst som babyleaf, men kan även få växa ut till stora, löst bundna huvuden. Välsmakande och dekorativ. Utvecklas bäst i svalare klimat och kan även odlas inomhus under hela året. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås i omgångar för tillgång hela säsongen men gör ett uppehåll i juli då plantan lättare går i stock. Bladen skördas efterhand som plocksallat. Gallringsskörda till 25 cm för huvuden. |
Plocksallat | Plocksallat 'Cavendish' | Glänsande rubinröd plocksallat med långflikiga, vackra blad med tunn ådring i ljust grönt. Mycket dekorativ, upprättväxande och tålig sort med sen stockbildning, vilket ger längre skördetid. Kan även odlas inomhus året runt. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås i omgångar för god tillgång hela sommaren. Gallringsskörda till 25 cm och skörda sedan späda blad eller hela plantor efterhand. |
Plocksallat | Plocksallat 'Black Seeded Simpson' | Den ohotade storfavoriten bland plocksallat genom alla år. Kulturarv. Från 1850. Tidig. Gammal, mycket uppskattad sort med stora, ljusgröna, vågiga blad. En av våra bästa plocksallater. Rikgivande och god. Utvecklas bra även under kalla och torra perioder. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås i omgångar för god tillgång hela sommaren. Gallringsskörda till 25 cm och skörda sedan späda blad eller hela plantor efterhand. |
Plocksallat | Plocksallat 'Salad Bowl' | Krussallattyp. Stora, ljusgröna rosetter med långa, ljusgröna, finflikade blad. Pålitlig, starkväxande och vädertålig. Sen stockbildning, vilket ger längre skördetid. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås i omgångar för god tillgång hela sommaren. Gallringsskörda till 25 cm och skörda sedan späda blad eller hela plantor efterhand. |
Plocksallat | Plocksallat 'Salad Bowl Rossa' | Löst knutna huvuden av djupt röda, kruskantade, mjälla blad med mörkgrön bas. Dekorativ, tålig och populär sallat med sen stockbildning, vilket ger längre skördetid. Kan även odlas inomhus året runt. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås i omgångar för god tillgång hela sommaren. Gallringsskörda till 25 cm och skörda sedan späda blad efterhand eller hela huvuden när de knutit sig. |
Plocksallat | Plocksallat 'Radichetta' | Mycket tidig plocksallat med ljusgröna, långflikiga, smakrika blad. Utmärkt i matiga sallader, på smörgåsar etc. Vädertålig och upprättväxande med sen stockbildning, vilket ger längre skördetid. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Kan sås i omgångar för god tillgång hela sommaren. Gallringsskörda till 25 cm och skörda sedan bladen efterhand. Späda blad kan skördas som baby leaf. |
Bataviasallat | Bataviasallat 'Lollo Rossa' | Sammansatta huvuden av starkt krusade, rödkantade, gröna blad. Spröd och krispig med mycket god smak. Används som isbergssallat i sallader, som dekoration m.m. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallringsskörda till 20 cm för täta huvuden. Kan även sås i omgångar och skördas efterhand som plocksallat. |
Bataviasallat | Bataviasallat 'Lollo Bionda' | Medeltidig plocksallat med tätt sammansatta huvuden av ljusgröna, finkrusiga blad. Krispig och mycket god smak för sallader, garnering m.m. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallringsskörda till 20 cm för täta huvuden. Kan även sås i omgångar och skördas efterhand som plocksallat. |
Cikoriasallat | Cikoriasallat 'Hollandse Middelvroeg' | Endive. Kulturarv. Från 1879. Den blekgula endiven anses mycket delikat i sallad, finare varmrätter, råkost m.m. Utsökt med chèvre och ljummen honung. | Odling från frö: Sås direkt på friland. Tas upp på senhösten och skärs av 3 cm ovan roten samt den yttersta rotspetsen. Förvaras mörkt på sval plats. Planteras i torvmull i dec. Vattna och täck med svart plast. Placeras för drivning i ca 12-15°C under 5-6 veckor. Vattna var 10:e dag. Förvaras sedan svalt. |
Friséesallat | Friséesallat 'Riccia d'Olivet' | Ljusgröna, finstrimlade huvuden med självblekande, gulvit mitt. Dekorativ med pikant, mild cikoriasmak. Används i sallader, som dekoration m.m. Frosttålig. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord feb-mars. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. Gallringsskörda till 25 cm avstånd. Bladen skördas efterhand långt inpå senhösten. Odlas i växthus eller på friland. |
Pak Choi | Pak Choi F1 'Joi Choi' | Sellerikål. Bladgrönsak med vita, stora, uppsvällda, mjälla bladstjälkar. Späda blad används som baby leaf. God att äta färsk i sallader, wokad eller ångkokad. Mycket lättodlad och växer snabbt till imponerande storlek. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland i juni-juli. Gallringsskörda till 30 cm avstånd. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. |
Pak Choi | Pak Choi 'Arax' | Sellerikål. Bladgrönsak. De korta gröna stammarna och de vackra rödtrådiga bladen har en smak som påminner om salladskål. Späda blad kan ätas som baby leaf medan de grövre bladen med fördel wokas eller ångkokas. Mycket lättodlad och snabbväxande. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland i juni-juli. Gallringsskörda till 20 cm avstånd. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. |
Pak Choi | Pak Choi 'Green Stem' | Asiatisk bladgrönsak med stora, uppsvällda matiga bladstjälkar på 200-300 gram, med ljus ådring och vit bas. Utsökt mjäll, krispig konsistens och mild, len kålsmak. Späda blad används som baby leaf. God att äta färsk i sallader, wokad eller ångkokad. Mycket lättodlad och växer snabbt till imponerande storlek. Kan även odlas inomhus året runt. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland i juni-juli. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallringsskörda till 30 cm avstånd. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. |
Salladskål | Salladskål F1 'One Kilo SB' | Tätt knutna, mindre huvuden på ca 1 kg. Krispiga, ljusgröna blad med gräddvit, mycket mjäll kärna. Mild, god kålsmak. Snabbväxande och lättodlad. Används främst i sallader och wokrätter. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland i juni-juli. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallringsskörda till 30 cm avstånd. Huvudena skördas när de börjat knyta sig. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. Tål lite frost. |
Salladskål | Salladskål F1 'Forco' | Fast knutna, ljusgröna, avlånga huvuden med vita nerver på ca 1,2-1,5 kg. Krispig med mild, god smak. Klassisk i sallad och wokrätter. Stockresistent och tidig, särskilt bra för nordiskt klimat. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland i juli. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Så gärna i omgångar med ca tre veckors intervall. Gallringsskörda till 30 cm avstånd. Huvudena skördas när de börjat knyta sig. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. Tål lite frost. |
Salladskål | Salladskål 'Granat' | Högställda, tätt knutna huvuden på ca 1-1,2 kg med vita nerver. Ljusgröna, krispiga blad med fin textur och arom, utmärkt för ångkokning och wok. Snabbväxande och lättodlad. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland i juni-juli. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallringsskörda till 30 cm avstånd. Huvudena skördas när de börjat knyta sig. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. Tål lite frost. |
Drivsallat | Drivsallat 'Humil' | Medelstora, löst bundna huvuden med stora, mjälla, friskt gröna blad. Mild och god primör till sallader och som dekoration. Snabbväxande och lättodlad för inomhusodling, drivbänk och växthus. | Odling från frö: Sås i uppvärmd drivbänk eller växthus från februari. Vattna före sådd och håll fuktigt under grotiden. Kan även förkultiveras inomhus mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Sås glest eller omskolas för bästa resultat. Utplanteras efter avhärdning i kallväxthus när frostrisken är över. |
Drivsallat | Drivsallat 'Maribor' | Små, nätta, löst knutna huvuden av gröna blad som rodnar efterhand. Mycket snabbväxande sallat för inomhusodling, drivbänk och växthus. Vacker och god i sallader och till dekoration. | Odling från frö: Sås i uppvärmd drivbänk eller växthus från februari. Vattna före sådd och håll fuktigt under grotiden. Kan även förkultiveras inomhus mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Sås glest eller omskolas för bästa resultat. Utplanteras efter avhärdning i kallväxthus när frostrisken är över. |
Huvudsallat | Huvudsallat 'Malis' | Klassisk huvudsallat med mjälla, ljust gröna huvuden. Tidig och slätbladig, kan även skördas efterhand som plocksallat. Prydlig och välsmakande i sallader, som garnering m.m. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås i omgångar för god tillgång hela sommaren. Pelleterat frö; sås ett och ett med 25 cm avstånd. Behöver ej gallras. |
Rosensallat | Rosensallat 'Palla Rossa 3' | Vackra, intensivt röda huvuden med vita, effektfulla bladnerver och stjälkar. Krispig och smakrik. Bäst för sensommar- och höstskörd. Frosttålig. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord feb-mars. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. Späda blad skördas som baby leaf. Gallringsskörda till 25 cm avstånd. Kan även sås utomhus på hösten för tidig vårskörd. För växthus eller friland. |
Vintersallat | Vintersallat 'Verte de Cambrai' | Kulturarvssort från tidigt 1800-tal som klivit fram och blivit trendig.Kulturarv. Från 1810. Stora, mörkgröna, ovala blad. Spröd och krispig med mild smak. Mycket snabbväxande och C-vitaminrik. Används färsk i sallader, som dekoration m.m. En av de bästa sorterna för nordiskt klimat. Köldtålig. | Odling från frö: Sås direkt på friland juni-juli för höstskörd eller september-oktober för tidig vårskörd. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallringsskörda till 15 cm. Späda blad används som baby maché. Hela bladrosetten skärs av vid roten då plantan är ca 10 cm. Undvik uttorkning. Plantor för övervintring vintertäckes. Kan även krukodlas inomhus året runt för skörd av späda blad. |
Vintersallat | Vintersallat 'Grote Noordhollandse' | Extra storbladig med längre stjälkar. Rundade, lansettlika, mörkgröna blad. C-vitaminrika, krispiga och goda till sallader, smörgåsar m.m. Snabbväxande och lättodlad, även i krukor. Köldtålig och väl anpassad för nordiskt klimat. | Odling från frö: Sås direkt på friland juni-juli för höstskörd eller september-oktober för tidig vårskörd. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallringsskörda till 15 cm. Späda blad används som baby maché. Hela bladrosetten skärs av vid roten då plantan är ca 10 cm. Undvik uttorkning. Plantor för övervintring vintertäckes. Kan även krukodlas inomhus året runt för skörd av späda blad. |
Vintersallat | Vintersallat 'Vit' | Krispiga, mörkgröna bladrosetter. Snabbväxande och C-vitaminrik med en enastående god, nötaktig smak. Används i sallader och som uppläggningsdekoration. Köldtålig. | Odling från frö: Sås direkt på friland juni-juli för höstskörd eller sep-okt för tidig vårskörd. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallringsskörda till 15 cm. Späda blad används som baby maché. Hela bladrosetten skärs av vid roten då plantan är ca 10 cm. Plantor för övervintring vintertäckes. Kan även krukodlas inomhus året runt för skörd av späda blad. |
Tatsoikål | Tatsoikål | Glänsande mörkgröna blad och mjälla stjälkar. Bladen kommer i täta, dekorativa rosetter. Växer enormt fort, lång skördetid. God och vitaminrik i sallader och wokrätter. Köldtålig. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig fram till slutet av juli. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Kan sås i omgångar för god tillgång hela sommaren. Bladen skördas efterhand. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. |
Tatsoikål | Tatsoikål F1 'Tatsoi Red' | Djupt rubinröda blad med gröna, mjälla stjälkar i täta, fina bladrosetter. Mycket snabbväxande med lång skördetid. God och vitaminrik i sallader och wokrätter. Köldtålig. Kan även odlas inomhus året runt. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig fram till slutet av juli. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Kan sås i omgångar för god tillgång hela sommaren. Bladen skördas efterhand. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. |
Sallatskranskrage | Sallatskranskrage | Frisk smak och utsökt doftande. Bladverket används rikligt i kokta, stekta eller wokade rätter. Gula, ätliga blommor. | Odling från frö: Sås direkt på friland. Sås i omgångar för tillgång hela säsongen. Bladen skördas 12-15 cm höga. |
Ostindiskt Citrongräs | Ostindiskt Citrongräs | Asiatiskt gräs, varav den nedre delen av stjälken används. Har en stark och frisk citronsmak. Förekommer flitigt i de asiatiska köken. Används i soppor, grytor, te m.m. Krukodlas och övervintras frostfritt. | Odling från frö: Sås inomhus i krukor med 2/3 näringsberikad planteringsjord i botten och 1/3 såjord överst. Så 7-10 frö per kruka. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid 18-24 grader tills groning skett. Odlas utomhus under sommaren och övervintras inomhus vid ca 10-15 grader. Skördas senast när stjälkbasen börjar svälla. |
Bladmynta | Bladmynta 'Röd Shiso' | Ostasiatisk örtkrydda. Dekorativa, purpurröda blad. Smaken liknar en blandning av koriander, citron och curry. Bladfärgen utvecklas bäst i halvskuggigt läge. Blad skördas späda för färskkonsumtion eller senare till sushi eller dekoration. Även fin i sommarrabatten. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord. Fukta jorden före sådd och tryck endast lätt ned fröerna på ytan. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden i ca 18-20 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. |
Bladmynta | Bladmynta 'Green Ruffled' | Stora, gröna blad med mycket smak av ostasiatisk karaktär, liknande en blandning av koriander, citron och curry. Blad skördas späda för färskkonsumtion. Används även till sushi och som dekoration. Bildar halvstora buskar som även är vackra i blomsterrabatter. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord. Fukta jorden före sådd och tryck endast lätt ned fröerna på ytan. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden i ca 18 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Blad skördas späda för färskkonsumtion eller senare till sushi eller dekoration. |
Salladssenap | Salladssenap 'Osaka Purple' | Bladgrönsak med krusiga, mjälla blad och spröda stjälkar. Gröna blad som efterhand övergår i en mörk vinröd nyans. Mild, pikant smak av senap och pepparrot. Spännande och dekorativt inslag i sallader. Köldtålig. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig fram till slutet av juli. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Kan sås i omgångar för god tillgång hela sommaren. Bladen skördas efterhand. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. |
Salladssenap | Salladssenap 'Frizzy Joe' | Ljusgrön salladssenap med en tilltalande, mild senapssmak. De attraktiva, mycket finflikiga bladen ger karaktär och volym i salladsblandningar. Köldtålig, kan skördas långt in på senhösten. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig fram till slutet av juli. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Kan sås i omgångar för god tillgång hela sommaren. Bladen skördas efterhand. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Köldtålig. |
Salladssenap | Salladssenap 'Moutarde Rouge Metis' | Snabbväxande salladssenap med intensivt röda, mycket finflikiga blad och gröna stjälkar med god, medelstark senapssmak. De dekorativa bladen ger en extra smakdimension och karaktär i salladsblandningar. Köldtålig, kan skördas långt in på senhösten. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig fram till slutet av juli. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Kan sås i omgångar för god tillgång hela sommaren. Bladen skördas efterhand. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Köldtålig. |
Salladssenap | Salladssenap 'Wasabino' | Ljusgröna, flikade, halvkrusiga blad med ett tilltalande sting i smaken som påminner om pepparrot och wasabi. Perfekt i en smakrik sallad som alternativ till rucola. Mycket köldtålig, kan skördas långt in på senhösten. Kan även odlas inomhus för tillgång till bladgrönt under vintern. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig fram till slutet av juli. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Kan sås i omgångar för god tillgång hela sommaren. Bladen skördas efterhand. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Köldtålig. |
Rädisbalja | Rädisbalja 'Münchner Bier' | Speciell typ av rädisa, där endast fröbaljorna används, inte roten. Plantan översållas av långa baljor efter blom. De är milt kryddiga och mycket mjälla, används råa, wokade eller i sopprätter. Lättodlad, snabbväxande. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Skördas när baljorna är 3-6 cm långa. |
Komatsuna | Komatsuna | Senapsspenat. Japansk kålsort med krispiga, ovala blad och stjälkar. Bladen har en mild, fin smak av spenat med en ton av senap och äts färska eller wokade. Extremt snabbväxande. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus maj-juni eller sås direkt på friland juni-juli. Gallringsskörda till 20 cm avstånd. Kan sås i omgångar för tillgång hela sommaren. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. |
Svartrot | Svartrot 'Duplex' | Kulturarv. Från 1877. En av våra finaste rotgrönsaker. Svarta, jämna, fina rötter med utsökt smak. Används som sparris, i soppor m.m. Mycket vitaminrik. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig eller på senhösten för tidig vårskörd. Vattna före sådd och håll fuktigt under grotiden. Bäst på mullrik sandjord. Rötter för lagring skördas så sent som möjligt. Kan skördas hela hösten och följande vår så snart tjälen gått ur jorden. |
Smultron | Smultron 'Regina' | Trädgårdssmultron med söta och goda, medelstora, röda bär på kompakta plantor från juli tills frosten kommer. Bildar ej utlöpare. Odlas i rabattkanter, lådor eller krukor. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord feb-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland maj-juni. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Bären skördas efterhand under hela säsongen. |
Smultron | Smultron 'Mignonette' | Mignonette är omtalad för sin exceptionella arom och smak. Små röda, söta bär på 3-5 gram hänger ned från plantorna som kaskader. Mycket produktiv under hela säsongen ger lång skördetid, perfekt för hobbyodling. Gourmetbär som används i högklassiga restaurangkök. Bildar ej utlöpare. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord feb-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland maj-juni. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Bären skördas efterhand under hela säsongen. |
Smultron | Smultron 'Attila' | Mycket rikgivande smultronsort som får upp till 1,5 meter långa revor. Vitblommande med mängder av söta, röda, avlånga bär hela sommaren. Praktfull och lättskördad i amplar och höga krukor. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord feb-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland maj-juni. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Bären skördas efterhand under hela säsongen. |
Smultron | Smultron 'Yellow Wonder' | Tidig sort med stora, gulvita, aromatiska bär. Den ljusa färgen gör att fåglarna låter bli bären. Lång skördetid. Bildar ej utlöpare. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord feb-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland maj-juni. |
Ampeljordgubbe | Ampeljordgubbe 'Temptation' | Kompakta plantor med hängande fruktgrenar. Mörkröda, mycket välsmakande bär. Lång skördetid ända till senhösten. Bildar nästan inga revor vilket gör den särskilt lämplig för amplar, urnor och balkonglådor. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Bör omskolas en gång. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Vid ampelodling rekommenderas 2-3 plantor per ampel. Bären skördas efterhand under hela säsongen. Övervintras svalt i ampel eller jordslås i rabatt eller bänk över vintern. |
Jordgubbe | Jordgubbe F1 'Merlan' | Tidig. Kompakta, kraftiga plantor med röda, söta, saftiga och doftande bär, utsökta att äta direkt, safta eller sylta. Remonterande och rikgivande med lång skördetid. Dekorativt ljusrosa blommor, ej revande för friland och krukor. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Bör omskolas en gång. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Bären skördas efterhand under hela säsongen. |
Jordgubbe | Jordgubbe F1 'Loran' | Medelstor, mycket söt och god jordgubbe, utmärkt för hobbyodling. Kompakta plantor med vita blommor och få eller inga utlöpare. Enormt rikgivande hela säsongen. Utmärkt i lådor, amplar och rabatter. Kan även odlas i växthus. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Omskolas en gång. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Bären skördas efterhand under hela säsongen. Övervintras svalt i ampel eller jordslås i rabatt eller bänk över vintern. |
Vit Klockranka | Vit Klockranka 'Cathedral Bells' | Storblommande slingerväxt med vita blommor. Frodigt växtsätt. Odlas inomhus i ljusa fönster eller utomhus i spaljé, pergola eller liknande. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord februari-mars. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placeras ljust och svalt efter groning. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över i större krukor eller på friland. Odlas i varmt växtläge mot spaljé eller liknande. Kan övervintras frostfritt. |
Sparris | Sparris 'Mary Washington' | En för svenska förhållanden mycket bra sort av högsta kvalitet. Flerårig delikatessgrönsak. En sparrisodling kan ge skörd i över 15 år. Kan odlas både som vit och grön. Resistent mot sparrisrost. | Odling från frö: Blötlägg fröerna i ljummet vatten två dygn före sådd. Förkultiveras inomhus. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras på friland efter avhärdning när frostrisken är över. Efter två år gallras honplantorna bort och hanplantorna flyttas till slutlig växtplats i djupa, breda fåror tidigt på våren. Kupas ca 10 cm. Skörd kan börja tredje året. |
Spenat | Spenat 'Matador' | Stora, mörkgröna blad. Lämplig för odling under hela säsongen. Går sent i blom och är bra resistent mot bladmögel. Används färsk, kokt eller stuvad. Bra för infrysning. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås i omgångar för tillgång hela säsongen men gör ett uppehåll i juli då plantan lättare går i stock. Bladen skördas efterhand. Kan även höstsås för tidig vårskörd. |
Spenat | Spenat F1 'Red Tabby' | Runda, släta, mörkgröna blad med röda stjälkar och bladnerver. Den röda färgen bevaras vid tillagning. Bladen skördas späda som baby leaf eller fullt utväxta för tillagning. Rikgivande och enhetlig med god resistens mot spenatbladmögel. Sås med fördel under vår och höst. Kan även odlas inomhus året runt. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås i omgångar för tillgång hela säsongen men gör ett uppehåll i juli då plantan lättare går i stock. Bladen skördas efterhand. |
Spenat | Spenat 'Bazaroet' | Storbladig med mörkgröna, buckliga blad. Smakrik och snabbväxande för färskkonsumtion, stuvning m.m. Bra till infrysning. Lång skördetid och går sent i blom. Bra resistens mot mjöldagg. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås i omgångar för tillgång hela säsongen men gör ett uppehåll i juli då plantan lättare går i stock. Bladen skördas efterhand. Kan även höstsås för tidig vårskörd. |
Spenat | Spenat 'Monstrueux de Viroflay' | Kulturarv. Från 1866. I folkmun även kallad monsterspenaten. Mycket stora, mörkgröna, smakrika blad med lägre oxalsyrehalt. Bladen skördas efterhand eller fullt utväxta på upp till 60 cm breda plantor. Tidig sort, lämplig för odling under hela säsongen, även till höstsådd som ger tidig skörd följande vår. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås i omgångar för tillgång hela säsongen men gör ett uppehåll i juli då plantan lättare går i stock. Bladen skördas efterhand. |
Spenat | Spenat F1 'Samos' | Stora mörkgröna blad, lätt rundade med fin glans. Välsmakande, mjälla blad, utmärkta för infrysning. Högavkastande med god mjöldaggsresistens, väl lämpad för nordiskt klimat. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås i omgångar för tillgång hela säsongen men gör ett uppehåll i juli då plantan lättare går i stock. Bladen skördas efterhand. Kan även höstsås för tidig vårskörd. |
Spenat | Spenat 'America' | Bloomsdaletyp med mörkgröna, krusade, rundade blad. Smakrik och snabbväxande för färskkonsumtion, stuvning m.m. Bra till infrysning. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås i omgångar för tillgång hela säsongen men gör ett uppehåll i juli då plantan lättare går i stock. Bladen skördas efterhand. Kan även höstsås för tidig vårskörd. |
Nyzeeländsk Spenat | Nyzeeländsk Spenat | Stor och högväxt med frodigt växtsätt. Bladen och de saftiga skottspetsarna används färska, kokta eller stuvade. Bra för infrysning. Otroligt rikgivande för sommar- och höstskörd. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland maj-juni. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Bladen skördas efterhand hela sommaren. |
Squash | Squash 'Tapir' | Cylinderformade, mörkgröna frukter med strimmor i silvrigt mintgrönt. Vitt, fast kött, perfekt för skivning. Buskigt, kompakt, ej utrymmeskrävande växtsätt med dekorativt silverstänkt bladverk. Används färsk i sallader, grillad eller i grytor m.m. Ranklängd 1-2 m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord i april-maj. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd till ca 15 grader. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. För varmt uteläge eller drivbänk. Täck gärna med fiberduk. Skördas efterhand 15-20 cm långa. |
Squash | Squash 'Verte Non Coureuse d'Italie' | Kulturarv. Från 1885. Mörkgröna, långa frukter med ljusa strimmor och fast, vitt fruktkött. Snabbväxande medelhavssort från Italien med buskigt, kompakt växtsätt för friland och pallkrage. Används färsk i sallader, grillad eller tillagad i gratänger, vegobiffar m.m. Även blommorna är ätliga. Ej rankande. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord i april-maj. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även direktsås när jorden blivit uppvärmd till ca 15 grader. För varmt uteläge eller drivbänk. Skördas efterhand 20-30 cm långa. |
Prydnadspumpa | Prydnadspumpa 'Baby Boo' | Vita, plattrunda pumpor på 150-200 gram. Buskigt, grenande växtsätt, utmärkt för containerodling. Matpumpa, lämplig för ugnsbakning. Kan ätas direkt ur skalet och serveras som exklusiv förrätt. Populär även som prydnadspumpa till höstdekorationer. Spännande att odla med barnen. Ranklängd 1-2 m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord i april-maj. Placeras i ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Varmt uteläge eller drivbänk. Kan även direktsås när frostrisken är över. Täck gärna med fiberduk. Skördas 7-8 cm stora. |
Pajpumpa | Pajpumpa 'Sweet Dumpling' | En dekorativ vintersquash som används både för tillagning och prydnad. Små, plattrunda frukter på 200-300 gram, cremevita med mörkgröna ribbor. Smörgult, lent fruktkött med söt, delikat smak. Den behändiga storleken gör den perfekt att ugnsbaka i halvor. Används även som höstdekoration. Ranklängd 1-2 m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord i april-maj. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. För varmt uteläge eller drivbänk. Kan även direktsås när frostrisken är över. Täck gärna med fiberduk. |
Squash | Squash F1 'Keesha' | Zucchini med mörkgröna, släta och cylindriska frukter. Välsmakande, vitt, fast fruktkött. Tidig, snabbväxande och rikgivande med lång skördetid och ett näst intill taggfritt bladverk. Används färsk i sallader, grillad eller i ugnsrätter. Även blommorna är ätliga. Buskigt och kompakt växtsätt utan rankor, lämplig för odling i lådor, pallkrage och på friland. En av de allra bästa sorterna för hobbyodling. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord i april-maj. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även direktsås när jorden blivit uppvärmd till ca 15 grader. För varmt uteläge eller drivbänk. Skördas efterhand 20-30 cm långa. |
Squash | Squash 'Black Beauty' | Kulturarv. Från 1931. Snabbväxande med stor växtkraft. Stora, cylindriska, mörkgröna frukter som efterhand mörknar till nästan svart. Hög kvalitet med vitt, mört fruktkött. Används färsk i sallader, grillad, i grytor etc. Även blommorna är ätliga. Ranklängd 1-2 m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord i april-maj. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd till ca 15 gr. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. För varmt uteläge eller drivbänk. Täck gärna med fiberduk. Skördas efterhand 20-30 cm långa. |
Squash | Squash F1 'Black Forest' | Klättrande sommarsquash. Släta, knubbiga, gröna till svarta frukter med vitt, krispigt fruktkött. Tidig och snabbväxande, skördas bäst vid 15-20 cm. Används färsk i sallader, grillad, i grytor m.m. Även blommorna är ätliga. Uppbindes. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord i april-maj. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även direktsås när jorden blivit uppvärmd till ca 15 grader. För varmt uteläge eller drivbänk. Uppbindes mot stör eller kraftig spaljé. |
Skruvhalspumpa | Skruvhalspumpa 'Early Summer Crookneck' | Kulturarv. Från 1700. Buskväxande. Små, gula, kägelformade frukter med böjd hals. Mycket välsmakande med fin smörsmak och fast fruktkött. Ranklängd 1-2 m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord i april-maj. Håll sådden vid ca 25 gr, efter groning ca 20 gr. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd till ca 15 gr. För varmt uteläge eller drivbänk. Täck gärna med fiberduk. Skördas efterhand 12-15 cm långa. |
Squash | Squash F1 'Round Beauty' | Snabbväxande, runda, ljusgröna, små frukter. Smakrikt fruktkött med äppelkonsistens. Fin till ugnsbakning och råkost. Ranklängd 1-2 m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord i april-maj. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd till ca 15 grader. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. För varmt uteläge eller drivbänk. Täck gärna med fiberduk. Skördas efterhand 5-10 cm stora. |
Squash | Squash 'Genovese' | Ljust gröna, lätt spräckliga, avlånga frukter med delikat smak och fast fruktkött. Tidig och högavkastande. Används färsk i sallader, grillad, i grytor m.m. Även blommorna är ätliga. Ranklängd 1-2 m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord i april-maj. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd till ca 15 grader. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. För varmt uteläge eller drivbänk. Täck gärna med fiberduk. Skördas efterhand 10-20 cm långa. |
Squash | Squash 'Lungo bianco di Sicilia' | Zucchini med ljust grönvita, släta frukter. Milt och välsmakande, vitt fruktkött. Buskigt, kompakt växtsätt utan rankor, även lämplig för lådodling. Används färsk i sallader, grillad eller i ugnsrätter. Även blommorna är ätliga och goda att t.ex. fritera med fyllning. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord i april-maj. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även direktsås när jorden blivit uppvärmd till ca 15 grader. För varmt uteläge eller drivbänk. Skördas efterhand 20-30 cm långa. |
Squash | Squash F1 'Dunja' | Mörkgröna, släta, enhetligt cylindriska frukter med vitt, fast, välsmakande fruktkött. Tidig, rikgivande och snabbväxande med buskigt, kompakt växtsätt för friland och pallkrage. Ej rankande. Används färsk i sallader, grillad eller tillagad i grytor, gratänger, ostkaka m.m. Även blommorna är ätliga. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord i april-maj. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även direktsås när jorden blivit uppvärmd till ca 15 grader. För varmt uteläge eller drivbänk. Skördas efterhand 20-30 cm långa. |
Hubbardpumpa | Hubbardpumpa 'Uchiki Kuri' | Hokkaido. Intensivt orangeröda, päronformade frukter på 1-3 kg. Mycket delikat, orangefärgat fruktkött med nötaktig smak. Rikgivande. Bästa lagringsegenskaper. Används i soppor, pajer, syltad m.m. Ranklängd 3-5 m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Utplanteras efter avhärdning på friland eller i drivbänk. Ge rikligt med vatten och näring hela sommaren. Skördas så sent som möjligt på hösten innan frosten kommer. Låt eftermogna inomhus vid behov. Bäst efter 2-4 månaders lagring. |
Hubbardpumpa | Hubbardpumpa 'Blue Kuri' | Ljust blågrå, plattrunda frukter på 1-2 kg. Mycket utsökt, gulfärgat fruktkött med nötaktig smak. Bästa lagringsegenskaper. Delikatessgrönsak för soppor, pajer m.m. Ranklängd 3-5 m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Utplanteras efter avhärdning på friland eller drivbänk. Ge rikligt med vatten och näring hela sommaren. Skördas så sent som möjligt på hösten. Bäst efter 2-4 månaders lagring. |
Hubbardpumpa | Hubbardpumpa 'Bush Baby' | Minihubbard med grågröna, lätt ribbade frukter om 2-3 kg. Utsökt, mjukt, gult fruktkött med gyllengul mitt och milt nötig karaktär. Bra lagringssort som används ugnsbakad, i pajer, grytor m.m. Snabbväxande och lättodlad med buskigt växtsätt för friplantering, pallkragar och större lådor. Ranklängd 1-2 m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Utplanteras efter avhärdning på varmt frilandsläge eller i drivbänk. Ge rikligt med vatten och näring hela sommaren. Låt pumpan sitta kvar ute så länge som möjligt innan frosten kommer. Låt eftermogna inomhus vid behov. Bäst efter 2-4 månaders lagring. |
Tefatspumpa | Tefatspumpa 'Pâtisson Blanc' | Sommarsquash. Cremevita, plattrunda, mussellika frukter med vågad kant. Krispigt fruktkött med mild god smak. Frukter kan ätas hela med skal precis som zucchini, färska i sallader, ugnsbakad, grillad m.m. Buskigt växtsätt, lämplig även för containerodling. Mycket lättodlad med stor växtkraft. Kan lagras en kortare tid. Ranklängd 1-2 m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord april-maj. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placeras i ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även direktsås när jorden blivit uppvärmd. Varmt uteläge eller drivbänk. Täck gärna med fiberduk. Skördas efterhand 8-10 cm stora. |
Tefatspumpa | Tefatspumpa 'Gagat' | Sommarsquash. Mörkt grönsvart musselsquash med vågiga kanter och gräddvitt, fast kött med mild smak. Små frukter kan ätas hela med skal, som zucchini, och lämpar sig för konservering. Större frukter passar bra att fylla och ugnsbaka. Tidig, lättodlad sort med buskigt växtsätt. Fullstora frukter kan lagras en kortare tid. Ranklängd 1-2 m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord april-maj. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placeras i ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även direktsås när jorden blivit uppvärmd. Varmt uteläge eller drivbänk. Täck gärna med fiberduk. Skördas efterhand 5-7 cm stora. |
Hubbardpumpa | Hubbardpumpa 'Hubbard Large Blue' | Kulturarv. Från 1798. Gammal och omtyckt sort. Blågrön, storfruktig, 4-12 kg. Söt och god med orange fruktkött. Utmärkta lagringsegenskaper. Lättodlad med stor växtkraft för friland eller bänk. Ranklängd 3-5 m. Amatörsort. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Utplanteras efter avhärdning på friland eller i drivbänk. Ge rikligt med vatten och näring hela sommaren. Skördas så sent som möjligt på hösten innan frosten kommer. Låt eftermogna inomhus vid behov. Bäst efter 2-4 månaders lagring. |
Jättepumpa | Jättepumpa 'Marina di Chioggia' | Stora, plattrunda frukter, 4-10 kg, av kabochatyp. Grågrönt, grovknottrigt skal och orange, fast fruktkött. Mycket delikat smak efter en tids vinterlagring. Ranklängd 3-5 m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Utplanteras efter avhärdning på friland eller i drivbänk. Ge rikligt med vatten och näring hela sommaren. Bäst efter 2-4 månaders lagring. |
Jättepumpa | Jättepumpa 'Pink Banana Jumbo' | Kulturarv. Från 1890-talet. Mycket speciell sort. Långa, rakt bananlika frukter, gula till skära, 40-50 cm långa. Vikt 5-25 kg. Fin, originell smak efter lagring. Rankängd 3-5 m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Håll sådden vid ca 25 gr, efter groning ca 20 gr. Utplanteras efter avhärdning på friland eller i drivbänk. Ge rikligt med vatten och näring hela sommaren. Bäst efter 2-4 månaders lagring. |
Pajpumpa | Pajpumpa 'Delicata' | Kulturarv. Från 1894. Cremegula, 20 cm långa frukter med gröna ränder. Mörkt orangefärgat fruktkött. Utmärkt för bakade ugnsrätter. Bästa lagringsegenskaper. Ranklängd 1-2 m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Håll sådden vid ca 25 gr, efter groning ca 20 gr. Utplanteras efter avhärdning på friland eller i drivbänk. Ge rikligt med vatten och näring hela sommaren. Kan lagras 2-3 månader. |
Jättepumpa | Jättepumpa 'Valenciano' | Stora, ljust blågrå till kritvita, plattrunda, lätt ribbade frukter på ca 4-5 kg. Utsökt gulorange fruktkött med söt smak. Används med fördel till soppa, puré, paj eller som höstprydnad. Mycket bra lagringsegenskaper. Ranklängd 3-5 meter. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Utplanteras efter avhärdning på varmt frilandsläge eller i drivbänk. Ge rikligt med vatten och näring hela sommaren. Låt pumpan sitta kvar ute så länge som möjligt innan frosten kommer. |
Myskpumpa | Myskpumpa 'Futtsu Black Early' | Dekorativa, plattrunda frukter med tydliga ribbor, ca 1,5 kg. Mognar från mörkgrön, nästan svart till ljust gråbrun. Fruktköttet har en nötig god smak, utsökt i soppa, paj m.m. Goda lagringsegenskaper. Ranklängd 2-3 m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Utplanteras efter avhärdning på varmt frilandsläge eller i drivbänk. Ge rikligt med vatten och näring hela sommaren. Låt pumpan sitta kvar ute så länge som möjligt innan frosten kommer. Lagras 2-4 månader. |
Tomat | Tomat 'Promyk' | Polsk sort med röda, lite oregelbundet stora, mycket saftiga frukter på ca 80 gram. Ger stor skörd tidigt och fortsättningsvis under lång period. För växthus och friland. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Körsbärstomat | Körsbärstomat 'Zuckertraube' | Mycket söta och saftiga, röda, runda körsbärstomater, ca 20-25 gram, på grenande knippen. Högavkastande för växthus och varma utelägen. Uppbindes. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller varmt uteläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Tomat | Tomat F1 'Paola' | Mycket tidig, normalstor tomat. Klarröda, jämna, runda, fasta frukter på ca 120 gram. Ger rikligt med välsmakande tomater på korta, kompakta klasar, utmärkt för mindre trädgårdar. Bra sjukdomsresistens. Vår bästa standardtomat för växthus och varma utelägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller varmt uteläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Tomat | Tomat F1 'Bauna' | Klassisk tomat med klarröda, runda, något mindre tomater på ca 90 gram. Mycket smakrik med fin balans mellan sötma och syra och en lätt krämighet. Rikgivande med klasar med ca 10 frukter på varje. Bra sjukdomsresistens. Kraftfullt växtsätt för växthus och friland på skyddade och varma lägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller varmt uteläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Tomat | Tomat F1 'Cindel' | Klassiskt röda, stora, runda tomater på ca 250 gram, mycket saftiga med mild och god smak. Perfekt allroundtomat för sallader och matlagning. Tidig och rikgivande sort för nordiskt klimat i växthus eller på varmt, skyddat uteläge. Uppbindes. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller varmt uteläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Tomat | Tomat F1 'Harzfeuer' | Från 1961. Klarröda, runda frukter på ca 80 gram på korta klasar. Välkänd, populär tomat med saftig och söt, något fruktig smak. Tålig och rikgivande för växthus och varma utelägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Tomat | Tomat 'Maja' | Stadig och något högre busktomat med fin skörd av runda, klarröda frukter på ca 80 gram, smakrika och söta med liten syra, på kompakta klasar. Framtagen i Sverige, utmärkt för det nordiska klimatet. Odlas i krukor, lådor eller odlingsbäddar i växthus eller på varma utelägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader, så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller varmt frilandsläge när frostrisken är över. Busktomat. Stödjes vid behov. Behöver ej tjyvas. |
Körsbärstomat | Körsbärstomat 'Gardener's Delight' | Utnämnd till världens godaste tomat. En mycket omtyckt, gammal sort som fått utmärkelser som "världens godaste tomat". Rödfruktig, något större körsbärstomat på ca 25 gram. Hög växtkraft för växthus och friland. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-mars för odling i varmväxthus och mars-april för odling i kallväxthus. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Avhärdas före utplantering i kallväxthus. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Bifftomat | Bifftomat 'White Beauty' | Stora, saftiga, guldgula frukter på upp till 600 gram. Väl genomfärgade med hög sötma och lätt syrlig smak med tropiska inslag. För växthus och varma utelägen. Bra matlagningstomat i grytor och fin att skiva till smörgåsar, sallader m.m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Körsbärstomat | Körsbärstomat 'Green Grape' | Vackert guldgröna, mycket söta körsbärstomater på ca 20 gram med saftigt, fast fruktkött utan syrlighet. Mycket produktiv med fina klasar som mognar efterhand. För växthus och varma utelägen. Uppbindes. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller varmt uteläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Bifftomat | Bifftomat 'Brandywine' | Kulturarvssort. Smakrik biffsort som man sällan hittar hos hobbyodlaren. Kulturarv. Från 1885. En av de mest smakrika, äldre sorterna. Stora, rosa, plattrunda frukter på 200-400 gram, helt genomfärgade med fyllig underbar smak. För växthus och varma utelägen. Amatörsort. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Bifftomat | Bifftomat 'Brandywine Yellow' | Kulturarv från tidigt 1900-tal. Stora frukter i varierande form på ca 350 gram. Gyllengula och väl genomfärgade med saftigt och krämigt, välsmakande kött. För växthus och varma utelägen. Uppbindes. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller varmt uteläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Bifftomat | Bifftomat F1 'Grifone' | Stora, ovala, tydligt ribbade, klarröda bifftomater på ca 180-300 gram. Mycket saftig och tunnskalig med mild sötma. För växthus och varma utelägen. Uppbindes. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Bifftomat | Bifftomat 'Costoluto Fiorentino' | Kulturarv. Från tidigt 1900-tal. Dekorativt ribbade, plattrunda, djupröda bifftomater på ca 100 gram. Italiensk bifftomat med saftiga, smakrika frukter, utmärkt bl.a. till pastasåser och konservering. Utmärkt för odling i växthus eller varmt, skyddat uteläge. Uppbindes. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller varmt uteläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Körsbärstomat | Körsbärstomat 'Gartenperle' | Ljust rosaröda, smakrika och saftiga körsbärstomater på ca 15 gram i grenande knippen på meterlånga rankor. Frodig och rikgivande ampeltomat för amplar och höga krukor i växthus eller varmt och skyddat läge. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller varmt uteläge i lådor eller amplar när frostrisken är över. Tjyvas inte. |
Tomat | Tomat 'Goldene Königin' | Kulturarv. Från 1886. Mörkt gyllengula, runda frukter på ca 90 gram, med frisk, sötsyrlig smak och saftigt fruktkött. Halvlånga klasar med 8-10 frukter. Odlas i växthus eller på varmt skyddat uteläge. Uppbindes. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller varmt uteläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Körsbärstomat | Körsbärstomat F1 'Cherrola' | Långa, välformade klasar med upp till 20 mörkröda körsbärstomater på ca 20 gram. Perfekt balans mellan sötma och syra. En söt och god delikatess rik på C-vitamin. Tidig och rikgivande. För växthus och varma utelägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Kan bli mycket hög, toppas ej innan ett antal klasar bildats. Sidoskotten tjyvas. |
Körsbärstomat | Körsbärstomat F1 'Supersweet 100' | Mycket populär körsbärstomat med upp till 100 frukter i långa, vindruvslika klasar. Klarröda, söta och välsmakande frukter på ca 20 gram med högt C-vitaminvärde. Högavkastande för växthus och varma utelägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Körsbärstomat | Körsbärstomat F1 'Consuelo' | Långa klasar med 25-30 enhetligt runda, klarröda, större körsbärstomater på ca 20 gram. Saftiga och goda, med fin balans mellan sötma och syra. Rikgivande, stadiga plantor med frodigt bladverk. Tidig sort för växthus och varma, skyddade lägen. Motståndskraftig mot potatisbladmögel. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Körsbärstomat | Körsbärstomat F1 'Charmant' | Stadiga plantor med riklig skörd av runda, vackert röda körsbärstomater på ca 15 gram. Mycket smakrik och god med djup sötma. Mognar jämnt och kan därför skördas i långa klasar. Suverän snackstomat, men passar även att torka och konservera. För växthus och varma, skyddade utelägen. Motståndskraftig. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Körsbärstomat | Körsbärstomat 'Cherry Falls' | Ampeltomat med mängder av klarröda, runda, små körsbärstomater på ca 10 gram, saftiga och välsmakande med fin balans mellan sötma och syra. Får ca 60-70 cm långa, hängande rankor. Tidig sort som odlas i amplar eller höga krukor på varma och skyddade lägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller varmt uteläge i lådor eller amplar när frostrisken är över. Tjyvas inte. |
Bifftomat | Bifftomat F1 'Big Daddy' | Runda, lätt ribbade, rubinröda frukter på ca 250-350 gram i prydliga klasar. Smakrika och matiga med litet kärnhus. Rikgivande för växthus och varma, skyddade utelägen. God motståndskraft mot sjukdomar. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Plommontomat | Plommontomat 'Patio Plum' | Miniplommontomat. En helt unik busktomat med pelarformat växtsätt där plantorna blir endast ca 20 cm breda. Ger rikligt med klarröda, små, plommonformade tomater på ca 10-15 gram med fast fruktkött och söt, god smak. Idealisk för balkongodling eller den kompakta trädgården. Kan även odlas inomhus. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 gr, efter groning 18-20 gr, så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller varmt frilandsläge när frostrisken är över. Busktomat. Stödjes vid behov. Behöver ej tjyvas. |
Tomat | Tomat 'Green Zebra' | Särskilt lämpad som salladstomat. Halvstora, ca 100 gram, gulgröna frukter med mörkgröna strimmor, mycket tunnskalig. Härlig, vindruvlik arom. För växthus och varma utelägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över.Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Bifftomat | Bifftomat F1 'Buffalosteak' | Extra tidig bifftomat med stora, mörkröda frukter på upp till ca 200 gram. Ger rikligt med välfyllda, saftiga, köttiga och smakrika tomater, fina att skiva. För växthus och varma utelägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Pärontomat | Pärontomat 'Yellow Pearshaped' | Kulturarv. Från tidigt 1800-tal. Mängder av gula, 4-5 cm långa, päronformade, söta, goda tomater på ca 20-30 gram. För växthus och varma utelägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Plommontomat | Plommontomat 'Taiko' | Kompakta klasar med långsmala, solgula frukter på ca 30 gram med mild och fin sötma. Starka, friska och högväxande plantor. Odlas i växthus eller på varma, skyddade utelägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Plommontomat | Plommontomat 'Cuor di bue' | Kulturarv. Från 1925. Speciell sort med hjärtformade, mörkt rosaskära frukter på 150-300 gram. Helt genomfärgat fruktkött med mild, fin smak. Stadiga plantor för växthus och varma utelägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Plommontomat | Plommontomat F1 'Odat' | Miniplommontomat. Djupt orange frukter på ca 15-20 gram med söt och len smak. Upp till 25-30 frukter på varje klase som kan bli upp till 60 cm lång. Tidig och högavkastande för växthus eller på varmt, skyddat uteläge. Motståndskraftig. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Tomat | Tomat 'Tigerella' | Kulturarv. Från 1950. Dekorativ sort med välsmakande, randiga frukter i gult och rött på ca 100 gram. Tidig och rikgivande. För växthus och varma utelägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Plommontomat | Plommontomat F1 'Supermarzano' | Italiensk tomat med 10-12 cm långa, ovala, röda frukter på ca 100 gram. Särskilt tunnskalig med lätt krämigt, mycket saftigt fruktkött och mild, förträfflig smak. För växthus och varma utelägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Plommontomat | Plommontomat 'S. Marzano 2' | Från 1950. Stora, röda, ovala frukter på ca 80-110 gram. Italiensk typ med krämigt och saftigt fruktkött, den bästa sorten för pastasås och konservering. Odlas i växthus eller på varma utelägen. Uppbindes. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller varmt uteläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Körsbärstomat | Körsbärstomat F1 'Sungold' | Storfavorit. En av världens sötaste tomater. Gyllene orangegula, något större körsbärstomater på ca 20 gram. En av världens sötaste sorter. Saftiga frukter med förträfflig tropisk fruktsmak. För växthus och varma utelägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Körsbärstomat | Körsbärstomat F1 'Bottondoro' | Intensivt orangefärgade, runda, söta körsbärstomater på ca 20 gram i långa klasar som mognar efterhand. Välsmakande med bra konsistens för sallader och uppläggningar. Kraftfullt växtsätt för växthus och varma utelägen. Uppbindes. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller varmt uteläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Plommontomat | Plommontomat 'Principe Borghese' | Vintertomat. Röda, ovala frukter på ca 50 gram. Skördas i hela klasar som får eftermogna inomhus för skörd av färska tomater under hela vintern. Mycket hållbar och tålig, går även utmärkt att torka. För växthus och varma utelägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Tomat | Tomat F1 'Kakao' | Tidig, normalstor tomat. Djupt brunröda, jämna, runda, fasta frukter på ca 120-150 gram med rund, fyllig smak. Mycket rikgivande på korta, kompakta klasar. För växthus och varma utelägen. Uppbindes. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller varmt uteläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Cocktailtomat | Cocktailtomat 'Weißer Pfirsich' | Kulturarv. Från 1890. Även känd som 'Wapsipinicon Peach'. Runda, släta, ljust citrongula frukter på ca 50 gram. Mild, fruktig smak med fin sötma och syra. Delikat fruktkött som smälter i munnen. Tunnskalig och används därför helst för färskkonsumtion. För växthus och varma utelägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Växthustomat | Växthustomat F1 'Shirley' | Den mest populära växthustomaten för hobbyodlare. Medelstora, ca 80 gram, helrunda, välsmakande, röda frukter av högsta kvalitet i täta klasar. Högavkastande. Mycket lämplig för både varm- och kallväxthus. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-mars för odling i varmväxthus och mars-april för odling i kallväxthus. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Täck sådden med klar plast försedd med lufthål. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Avhärdas före utplantering i kallväxthus. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Körsbärstomat | Körsbärstomat F1 'Beata Sweet' | Långa, rikgivande klasar med glänsande röda, jordgubbsliknande frukter på ca 15 gram. Mycket söt och god med fast och fint fruktkött, utmärkt snackstomat. Odlas i växthus eller på varma, skyddade utelägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Plommontomat | Plommontomat F1 'Kajsa Sweet' | Långa, rikgivande klasar med vackert glänsande, orangegula tomater på ca 20 gram. Mycket söt och god med fast och fint fruktkött, utmärkt snackstomat. Odlas i växthus eller på varma, skyddade utelägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Körsbärstomat | Körsbärstomat 'Ildi' | Små, citrongula, ovala frukter på 10-12 gram, i stora klasar. Varje klase får upp till 100 mycket saftiga frukter med mild, fin sötma. Högavkastande för växthus och varma utelägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Körsbärstomat | Körsbärstomat F1 'Goldwin' | Högproducerande med mängder av solgula, runda, små tomater, ca 25 gram, på stora knippen. Saftigt, ljusgult fruktkött med tydlig sötma och en smak av honung. God motståndskraft mot sjukdomar. Kan odlas i växthus eller på varma utelägen. Uppbindes. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller varmt uteläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Körsbärstomat | Körsbärstomat 'Goldkrone' | Gul körsbärstomat som ger mängder av frukter i långa klasar. Smakrik och söt med lätt honungston, härlig saftighet och bra konsistens. Mycket rikgivande med frukter på ca 25 gram. Högavkastande för växthus och varma utelägen. Fin salladstomat. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Vinbärstomat | Vinbärstomat 'Currant Red' | Pärlband av små röda tomater på endast ca 4 gram. Enorm växtkraft, varje planta kan ge flera hundra frukter. För växthus och varma utelägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas inte. |
Vinbärstomat | Vinbärstomat 'Currant Yellow' | Pärlband av små gula tomater på endast ca 4 gram. Enorm växtkraft, varje planta kan ge flera hundra frukter. För växthus och varma utelägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas inte. |
Galapagostomat | Galapagostomat | Ursprungsart som bl.a. används som rotstock till nya förädlingar p.g.a. sin goda sjukdomsresistens. Mycket små, ätbara frukter som mognar till gulorange. För växthus och varma utelägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. |
Tomat | Tomat 'Silbertanne' | Unik busktomat med silverludet, finflikigt bladverk. Generös skörd av plattrunda, ljust röda tomater på ca 50 gram, med krämigt, välsmakande fruktkött. Odlas i krukor, lådor eller odlingsbäddar i växthus eller på varma utelägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Behöver ej tjyvas. |
Körsbärstomat | Körsbärstomat F1 'Tiny Temptations Orange' | Ljuvlig busktomat som ger mängder av små, runda, något droppformade frukter i klart orange på ca 8 gram. Mycket söta och goda med fin syra som ger balans i smaken. Kompakt växtsätt för krukor och lådor i växthus och på varma, skyddade utelägen. Motståndskraftig mot potatisbladmögel. Sorten har premierats med Fleuroselect Guldmedalj. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Busktomat. Stödjes vid behov. Behöver ej tjyvas. |
Plommontomat | Plommontomat 'Black Plum' | Mörkröda, stora plommontomater på ca 50 gram, med grönsvart nacke. Saftigt, sött och mörkrött, väl genomfärgat fruktkött. Fin mattomat för grytor, soppor m.m. Stadiga, robusta plantor. Odlas i växthus eller på varma, skyddade utelägen. Mjöldaggsresistent. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Plommontomat | Plommontomat 'Celsior' | Röd miniplommontomat med små, klarröda frukter i varierande, avlång form på ca 15 gram. Smakrika och saftiga med lätt krämig konsistens. Stadig och tålig planta, högre busktomat med lång skördetid. Kan odlas i kallväxthus eller på varmt, skyddat uteläge. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Plommontomat | Plommontomat F1 'Ravello' | Täta klasar av klart röda, ovala tomater på ca 20 gram. Fast, krämigt fruktkött och fyllig smak som lämpar sig väl för soppor och såser, men även i matiga sallader. Odlas i växthus eller på varma, skyddade utelägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Plommontomat | Plommontomat F1 'Modus' | Miniplommontomat. Glänsande röda, 4-5 cm stora frukter på ca 25 gram i långa klasar. Lite fastare fruktkött, mycket smakrik med superb sötma och syra, utsökt i sallad och på grillen. Tidig och mycket högavkastande för växthus eller på varmt, skyddat uteläge. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Tomat | Tomat 'Zloty Ozarowski' | Orangegula, saftiga frukter med sötsyrlig, fin arom. En medelstor, ca 120 gram, mycket god tomat från Polen. För växthus och varma utelägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Täck sådden med klar plast försedd med lufthål. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Körsbärstomat | Körsbärstomat 'Cereza Amarilla' | Gyllengula, runda frukter på ca 15-20 gram med fantastiskt fin balans mellan sötma och syra. Ovanlig körsbärstomat med potatisbladigt bladverk. Underbar snackstomat, kan odlas i växthus eller på varma utelägen. Uppbindes. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Körsbärstomat | Körsbärstomat 'Black Cherry' | En ovanlig sort av en vanlig grönsak. Originella, mörkt svartröda körsbärstomater på ca 20 gram med saftigt, välsmakande fruktkött. Mycket produktiv med fina klasar som mognar efterhand. Utmärkt för hobbyodling. För växthus och varma utelägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Tomat | Tomat 'Black Prince' | Från tidigt 1900-tal. Sibirisk ursprungssort. Djupt blodröda, mörkt sotade tomater på ca 110 gram, med mörkt marmorerat, saftigt fruktkött med angenäm smak. Tidig sort, en av de bästa för nordiskt klimat. Kan odlas i kallväxthus eller på varmt uteläge. Uppbindes. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller varmt uteläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Tomat | Tomat 'Indigo Rose' | Världens mörkaste tomat! Salladstomat med mycket speciella frukter på 30-40 gram. Den säregna, plommonlika smaken framträder bäst när de glänsande purpursvarta frukterna övergår i en djupt röd nyans. Frukterna kommer i klasar som mognar efterhand. Utmärkt för hobbyodling i växthus och varma utelägen. Uppbindes. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller varmt uteläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Tomat | Tomat 'Blackball' | Anmärkningsvärd sort vars skal är overkligt blanksvart med gröna strimmor som övergår i tegelrött vid full mognad. Runda frukter på ca 50 gram med väl genomfärgat, saftigt fruktkött och delikat smak. Mycket dekorativ med sin unika färg. Odlas i växthus eller på varma, skyddade utelägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Bifftomat | Bifftomat 'Ananas' | Från 1900-talet. Stora frukter på 400-500 gram, plattrunda, lätt fårade och vackert tvåfärgade i rodnande gyllengult. Saftigt, orange fruktkött med röd ådring och söt, lätt syrlig, mycket god smak. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas måttligt. |
Japansk Tomat | Japansk Tomat F1 'Pink Treat' | Japansk Tomat. Dovt rosa, stora, runda frukter på ca 200 gram, med den underbart söta och saftiga umamismaken som är karaktäristisk för de japanska tomaterna. För växthus och varma utelägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Körsbärstomat | Körsbärstomat 'Sweetbaby' | Enastående körsbärstomat. Producerar stora mängder av söta, mycket goda, klarröda småfrukter i vida klasar. Blanda i sallad eller ät som karameller! En av de bästa hobbysorterna. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Körsbärstomat | Körsbärstomat F1 'Baby Boomer' | Medelhög planta med riklig avkastning. Ger mängder av små, söta och goda, röda, runda tomater på ca 7-10 gram. Odlas i större krukor, odlingsbädd eller lådor i växthus eller på varmt uteläge. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Behöver ej tjyvas. |
Körsbärstomat | Körsbärstomat F1 'Sakura' | Mängder av klarröda, krispiga och mycket goda, smakrika frukter, ca 30 gram, på långa klasar. Tidig och extremt högavkastande körsbärstomat för växthus eller på varmt, skyddat uteläge. Uppbindes. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Körsbärstomat | Körsbärstomat F1 'Heartbreaker Vita' | Busktomat med röda, hjärtformade, småfrukter på ca 15 gram i långa klasar. Söt, saftig och dekorativ. Rikgivande för kruka eller friland på varma utelägen, balkong och liknande. Perfekt för den lilla trädgården. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Stödjes vid behov. Behöver ej tjyvas. |
Körsbärstomat | Körsbärstomat F1 'Veranda Red' | Busktomat med fin skörd av runda, röda småtomater, ca 10 gram, med saftig, söt smak på korta klasar. Kompakt, upprättväxande växtsätt för krukor, lådor och friland i varma, skyddade lägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader, så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller varmt frilandsläge när frostrisken är över. Busktomat. Stödjes vid behov. Behöver ej tjyvas. |
Cocktailtomat | Cocktailtomat 'Ida Gold' | Intensivt orange cocktailtomat på ca 30 gram med tydlig sötma och saftighet. Tidig och kompakt busktomat med välgrenande växtsätt för större krukor i varma lägen. Lång och rikgivande skörd. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader, så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller varmt frilandsläge när frostrisken är över. Busktomat. Stödjes vid behov. Behöver ej tjyvas. |
Cocktailtomat | Cocktailtomat 'Ola Polka' | Gyllengul, småfruktig tomat på ca 30-60 gram från Polen. Mycket krämig och god, utsökt i sallad, salsa m.m. Kompakta plantor för kruka, balkong och varmt frilandsläge. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Busktomat. Behöver ej tjyvas. |
Tomat | Tomat 'Zlatava' | Djupt orange, något plattrunda, saftiga tomater på ca 100 gram, med mörkrött kärnhus. Fin balans av sötma och syra. Ovanlig, dekorativ tomat för växthus eller varmt, skyddat uteläge. Uppbindes. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Tomatillo | Tomatillo 'Amarylla' | Spännande tomatsläkting med små, läckra frukter i lyktlika höljen. Snabbväxande och mycket rikgivande. Används till salsa, sylt, sallad, bakverk m.m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och ljust. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Korspollinerande, minst två plantor krävs för fruktsättning. |
Tomatillo | Tomatillo 'Purple' | Spännande och ovanlig med purpurblå frukter i lyktlika höljen. Snabbväxande. Vacker och god, tropisk dekorationsfrukt. Används till salsa, sylt, sallad m.m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och ljust. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Korspollinerande, minst två plantor krävs för fruktsättning. |
Salladssenap | Salladssenap 'Green In Snow' | Bladgrönsak, speciellt för höst- och vinterskörd. Mycket stora, gulgröna, tandade blad med en mild, svagt kryddig smak. Tål minusgrader och håller sig spröd och fin utomhus under större delen av vintern. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig fram till slutet av juli. Kan sås i omgångar för god tillgång hela sommaren. Bladen skördas efterhand. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Frosttålig. |
Blomsellerikål | Blomsellerikål 'Hon Tsai Tai' | (Choy Sum) Snabbväxande, violettröd kålväxt. De spröda, läckra blomskotten och stjälkarna används i råkostsallad, steks eller wokas. | Odling från frö: Förkultiveras i såjord inomhus eller i växthus maj-juni. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland i juni-juli. Skördas omgående när de första blommorna slår ut. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. |
Salladssenap | Salladssenap 'Red Giant' | Bladgrönsak med mycket stora, dekorativa blad. Grönröd bottenfärg och marmorering i purpur. Pikant kyndel/pepparsmak som blir mildare under senhösten. Används som plocksallat. Hög frosttolerans. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig fram till slutet av juli. Kan sås i omgångar för god tillgång hela sommaren. Bladen skördas efterhand. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Frosttålig. |
Salladssenap | Salladssenap 'Bloody Mary' | Mörkt röda, mjälla blad med klargröna, spröda stjälkar i fin kontrast. Snabbväxande och köldtålig bladgrönsak med mild pepprig smak. Skördas långt inpå senhösten. Kan även odlas inomhus som baby leaf under vintern. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig fram till slutet av juli. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Kan sås i omgångar för god tillgång hela sommaren. Bladen skördas efterhand. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Köldtålig. |
Salladssenap | Salladssenap 'Crimson Red' | Stora, djupt vinröda, flikiga blad med klargröna stjälkar och mild, pepprig smak. Snabbväxande och köldtålig bladgrönsak. Skördas under hela säsongen. Kan även odlas inomhus för tillgång till bladgrönt året runt. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig fram till slutet av juli. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Kan sås i omgångar för god tillgång hela sommaren. Bladen skördas efterhand. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Köldtålig. |
Röd Trädgårdsmålla | Röd Trädgårdsmålla 'Ruby Red' | Stora, spetsiga, purpurbruna blad med lätt sälta i smaken. Späda blad och skott används i sallader medan fullt utväxta blad används tillagade som spenat. Snabbväxande och lättodlad. Fröställningarna är även mycket dekorativa i färska och torkade arrangemang. | Odling från frö: Sås direkt på friland så snart jorden blivit uppvärmd. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås i omgångar för god tillgång under hela säsongen. Bladen skördas efterhand under hela säsongen. |
Trädgårdsmålla | Trädgårdsmålla | Vitaminrika gröna, välsmakande blad. Späda blad och skott används i sallader medan fullt utväxta blad används tillagade som spenat. Snabbväxande och lättodlad. Fröställningarna är även mycket dekorativa i färska och torkade arrangemang. | Odling från frö: Sås direkt på friland så snart jorden blivit uppvärmd. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås i omgångar för god tillgång under hela säsongen. Bladen skördas efterhand under hela säsongen. |
Salladssenap | Salladssenap 'Golden Streak' | Finflikig, eklövsliknande salladssenap med angenäm, mild, pepprig smak. Passar utmärkt att skörda som babyleaf, men även större blad är goda i t.ex. matiga sallader. Köldtålig, kan skördas långt in på senhösten. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig fram till slutet av juli. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Kan sås i omgångar för god tillgång hela sommaren. Bladen skördas efterhand. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. Köldtålig. |
Isört | Isört | Sydafrikansk bladgrönsak som odlades under 1700-1800-talet. Krispiga, suckulenta blad med små blåsor som glänser likt iskristaller. Tilltalande, saltsyrlig smak. Isörten är flerårig men odlas normalt som ettårig. Kan övervintras frostfritt och bildar då små, vita kragblommor. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord. Täck med klar plast försedd med lufthål. Efter groning placeras sådden ljust och svalare, ca 18-20 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Bladen skördas efterhand under sommaren och hösten. |
Vårgyllen | Vårgyllen | Ovanlig bladgrönsak med mörkgröna, parflikiga blad i rosetter. Smakrika, späda blad och blomknoppar som äts färska i sallad, på smörgås eller tillagade i t.ex. wok och ugnsrätter. Lättodlad med lång skördetid. Kan även odlas inomhus. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Håll sådden svalt, ca 15-18°C till groning skett. Utplanteras när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden reder sig. Bladen skördas efterhand. Kan krukodlas inomhus i svalt läge året runt. |
Violkål | Violkål | Spännande bladgrönsak som tillhör familjen kålväxter, med bedårande violettblå blommor på smala stjälkar över det friskt gröna bladverket. Späda blad och blommor är ätliga och kan användas färska i t.ex. sallader eller smörstekta, i wok m.m. | Odling från frö: Sås direkt på växtplatsen när jorden blivit uppvärmd. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Kan även sås på hösten för tidigare blomning. Gallras till 20 cm plantavstånd. |
Asiatisk Kål | Asiatisk Kål 'Asian All Green Mix' | Blandade asiatiska kålväxter med krispiga och smakrika blad, perfekta att skörda som baby leaf, minisallat. Utmärkt blandning för woken. Lättodlad för kruka, låda och friland. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus maj-juni eller sås direkt på friland juni-juli. Vid sådd inomhus täcks sådden med transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. För tidig sådd utomhus ökar risken för att plantan går i blom. Späda blad skördas efterhand. Fiberduk skyddar mot skadeinsekter. |
Tomat | Tomat 'Voyage' | Picknicktomat. Väldigt originell tomat med sina sammansatta klyftor som lätt kan plockas av en och en. De röda frukterna på ca 100-150 gram har en lätt syrlig ton och massor av krisp. Odlas i växthus eller på varma utelägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller varmt uteläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Cocktailtomat | Cocktailtomat 'Tigerette Cherry' | Busktomat med solgula, orangestrimmiga, saftiga frukter på ca 40 gram i klasar. Friskt ljusgrönt bladverk och kompakt växtsätt för krukor och lådor i växthus och varma utelägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader, så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller varmt frilandsläge när frostrisken är över. Busktomat. Stödjes vid behov. Behöver ej tjyvas. |
Bataviasallat | Bataviasallat 'Merlot' | Medeltidig Lollo Rossatyp som efterhand bildar tätt sammansatta huvuden av starkt krusade gröna blad med ljust röd anstrykning. Krispig och god sallat. Används som isbergssallat i sallader, som dekoration m.m. Går sent i blom. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallringsskörda till 25 cm för täta huvuden. Kan även sås i omgångar och skördas efterhand som plocksallat. |
Körsbärstomat | Körsbärstomat 'Maskotka' | Cocktailtomat med lite större, röda, saftiga frukter på ca 30 gram. Rikbärande ampeltomat som ger mängder av frukter på långa rankor. Odlas på varmt och skyddat läge i amplar och höga krukor. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller varmt uteläge i lådor eller amplar när frostrisken är över. Tjyvas inte. |
Körsbärstomat | Körsbärstomat 'Cherry Cascade' | Enormt rikgivande ampeltomat med frodigt, hängande växtsätt. Meterlånga rankor i kaskader, med långa, dignande klasar i knippen av söta och härligt saftiga, sötsyrliga, små körsbärstomater på ca 3 gram. Odlas i stora amplar eller höga krukor i växthus eller på varma utelägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varm, solig plats i lådor eller amplar när frostrisken är över. Tjyvas normalt inte. |
Plommontomat | Plommontomat 'Herodes' | Stora, hjärtformade tomater av Oxheart-typ. Frukterna på ca 250 gram mognar från klarrött till djupt rosarött vid full mognad. Helt genomfärgat, rött och saftigt fruktkött med mild, söt smak. Stadiga plantor för växthus och varma utelägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Sidoskotten tjyvas. |
Plocksallat | Plocksallat 'Rekord' | Löst sammansatta huvuden med friskt gröna, finflikiga blad. Krispigt god smak. Vacker till garnering, sallader m.m. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås i omgångar för god tillgång hela sommaren. Gallringsskörda till 25 cm och skörda sedan späda blad eller hela plantor efterhand. |
Körsbärstomat | Körsbärstomat 'Venus' | Mycket tidig, stadig och kompakt kruktomat med mängder av små, söta, orange körsbärstomater på ca 20 gram. Passar även att odla på fönsterbräda. Odlas inomhus, i växthus eller på varmt uteläge. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 gr, efter groning 18-20 gr, så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller varmt frilandsläge när frostrisken är över. Busktomat. Stödjes vid behov. Behöver ej tjyvas. |
Körsbärstomat | Körsbärstomat 'Aztek' | Liten och kompakt kruktomat med små, runda, solgula frukter på ca 10 gram. Smakrika tomater med fin konsistens och en behaglig kombination av sötma och syra. Odlas inomhus, i växthus eller på varmt uteläge. Passar även att odla på fönsterbräda. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i krukor februari-april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Busktomat. Stödjes vid behov. Behöver ej tjyvas. |
Squash | Squash F1 'Atena Polka' | Mycket snabbväxande av utmärkt kvalitet. Enhetligt cylindriska, helt släta, guldgula frukter. Används färsk eller tillagad. Ranklängd 1-2 m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord i april-maj. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd till ca 15 grader. För varmt uteläge eller drivbänk. Täck gärna med fiberduk. Skördas efterhand 15-20 cm långa. |
Squash | Squash F1 'Ola Gabriella' | Tidig och högproducerande, partenokarp sommarsquash, som sätter ytterst få hanblommor. Varmt solgula, släta, cylindriska frukter med vitt, fast fruktkött med en mild och söt smak. Även blommorna är ätliga. Buskigt och kompakt växtsätt utan rankor, lämplig för odling i lådor, pallkrage och på friland. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord i april-maj. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även direktsås när jorden blivit uppvärmd till ca 15 grader. För varmt uteläge eller drivbänk. Skördas efterhand 20-25 cm långa. |
Squash | Squash F1 'Midas' | Helt runda, solgula frukter med gräddvitt, krispigt fruktkött. Skördas ca 10 cm stora. Används färsk i sallader, grillad eller i ugnsrätter. Snabbväxande, rikgivande och lättodlad med ett buskigt växtsätt för lådor, pallkragar och friland. Ranklängd 1-2 m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord i april-maj. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd till ca 15 grader. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. För varmt uteläge eller drivbänk. Täck gärna med fiberduk. Skördas efterhand 5-10 cm stora. |
Kardon | Kardon 'Plein Blanc Amélioré' | Flerårig, ganska ovanlig delikatessgrönsak, vars tjocka, märgrika stjälkar används liknande som kronärtskocka. Stora, silvergröna, djupflikade blad. Är flerårig men odlas vanligen som ettårig. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Utplanteras när frostrisken är över. Vintertäckes noga eller övervintras frostfritt. Stjälkarna skärs av på hösten, binds ihop och bleks i sand. |
Kronärtskocka | Kronärtskocka 'Green Globe' | Kulturarv. Från 1863. Flerårig delikatessgrönsak som vanligen odlas som ettårig. Smakrika, tjocka blombottnar och kraftiga, yttre kronblad. Serveras bl.a. kokta med skirat smör. Dekorativa jätteblommor för färska eller torkade arrangemang. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Vintertäckes noga eller övervintras frostfritt. Blomknopparna skördas efterhand strax innan de öppnar sig. |
Kronärtskocka | Kronärtskocka 'Imperial Star' | Flerårig delikatessgrönsak som odlas som ettårig i vårt klimat. De kraftiga blombottnarna med sina delikata kronblad kokas hela och serveras gärna med skirat smör eller i medelhavskökets gryträtter. Dekorativa jätteblommor som även kan användas torkade i eternellarrangemang. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Vintertäckes noga eller övervintras frostfritt. Blomknopparna skördas efterhand strax innan de öppnar sig. |
Miniplocksallat Baby Leaf mix | Miniplocksallat Baby Leaf mix | En komplett blandning av flera olika sallatstyper, alla lämpliga för skörd av späda blad. Olika nyanser av gröna och röda eklöv, krusbladiga m.fl. ingår. Lättodlad på friland eller i krukor. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Sås i omgångar för god tillgång hela sommaren. Skörda späda blad efterhand. Kan även odlas i bänk eller växthus samt krukodlas inom- eller utomhus. |
Kronärtskocka | Kronärtskocka 'Violet de Provence' | Purpurfärgad kronärtskocka. De delikata kronbladen med angenäm smak serveras bl.a. med skirat smör. Flerårig delikatessgrönsak som vanligen odlas som ettårig. Dekorativa, purpurfärgade jätteblommor. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Vintertäckes noga eller övervintras frostfritt. Blomknopparna skördas efterhand strax innan de öppnar sig. |
Aubergin | Aubergin 'Blanche Ronde à Oeuf' | Kompakta plantor med vita, äggformade, ca 8 cm långa, tunnskaliga frukter med mild, god smak. Används bl.a. färsk i sallader, mycket god att ugnsbaka eller woka. Tidig och snabbväxande för växthus och varma utelägen. En favorit för färskkonsumtion. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord vid ca 25 grader, ljust och svalare efter groning. Täck sådden med klar plast försedd med lufthål. Toppa plantorna vid 25 cm höjd och låt 2-4 sidoskott växa upp. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Odlas i växthus eller på varmt utomhusläge. |
Aubergin | Aubergin F1 'Patio Baby' | Mycket tidig miniaubergin som producerar mängder av djupt purpursvarta, ovala, små frukter som skördas ca 5-8 cm stora. Används med fördel i gratäng, ugnsbakad, grillad m.m. Taggfria blad och stjälkar. Kompakt växtsätt, ypperlig för krukodling i växthus eller varmt, skyddat läge utomhus. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord vid ca 25 grader, ljust och svalare efter groning. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Toppas vid ca 30 cm för buskigare växtsätt och rikligare fruktsättning. |
Aubergin | Aubergin 'De Barbentane' | Purpursvarta, ca 20 cm långa, cylindriska frukter med god smak. Aubergin används ofta i ratatouille, moussaka, på grillen etc. För växthus och varma utelägen. Stödjes. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord vid ca 25 grader, ljust och svalare efter groning. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Toppa plantorna vid 25 cm höjd. Låt 2-4 sidoskott växa upp. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Odlas i växthus eller på varmt utomhusläge. Stödjes. |
Aubergin | Aubergin 'Rotonda Bianca Sfumata di Rosa' | Stora, runda, vita frukter, något ribbade, med oregelbundna, rosalila strimmor. Vitt, saftigt fruktkött med mild smak. Används bl.a. till rätten ugnsbakad "Eggplant Parmigiana". Medeltidig, för växthus och varma frilandslägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord vid ca 25 gr, ljust och svalare efter groning. Täck sådden med klar plast försedd med lufthål. Toppa plantorna vid 25 cm höjd. Låt 2-4 sidoskott växa upp. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Odlas i växthus eller på varmt utomhusläge. |
Aubergin | Aubergin 'Violetta lunga 3' | Långsmala, purpursvarta frukter med vitt fruktkött. Upprätt, stadigt växtsätt med dunigt, grågrönt bladverk och blekt lila blommor. Mycket god att grilla, steka eller ugnsbaka. Odlas i bäddar eller större krukor i växthus eller varmt, skyddat läge utomhus. Stödjes. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord vid ca 25 grader, ljust och svalare efter groning. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Toppa plantorna vid 25 cm höjd. Låt 2-4 sidoskott växa upp. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Odlas i växthus eller på varmt utomhusläge. Stödjes. |
Aubergin | Aubergin 'Slim Jim' | Ljust lila till purpurlila, långsmala frukter, ca 15 cm, i kluster. Stadiga plantor med mossgrönt till mörkt lila bladverk. Ju soligare läge, desto mörkare färger. Fast, vitt fruktkött med fin smak, helt bitterfri. Rikgivande sort för bädd eller krukor på varma, skyddade lägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord vid ca 25 grader, ljust och svalare efter groning. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Toppa plantorna vid 25 cm höjd. Låt 2-4 sidoskott växa upp. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Odlas i växthus eller på varmt utomhusläge. |
Långböna | Långböna 'Yard Long' | Tunna, smala baljor, upp till 60 cm långa. Anses av finsmakare vara en stor delikatess, helt trådfria med nötaktig smak. Högproducerande för skyddat läge. Klängande växtsätt. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras i växthus eller efter avhärdning på varmt vindskyddat frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Bönorna skördas strax innan mognad. |
Paprika | Paprika 'Chocobell' | Glänsande, mörkt brunvioletta frukter på upp till ca 160 gram. Extra tjockväggig och välsmakande med krispigt fruktkött. Används färsk eller tillagad. För växthus eller i krukor och lådor på varmt uteläge. | Odling från frö: Förkultiveras inne i såjord. Ljusgroende. Fukta jorden före sådd och tryck lätt ned fröerna på ytan. Transparent täckning försedd med lufthål, alt. lufta regelbundet. Placeras i 20-25 gr, ljust och något svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. För varmt uteläge, växthus el. likn. |
Aubergin | Aubergin 'Black Beauty' | Kulturarv. Från 1902. Odlingssäker sort med lilasvarta, stora, ovala frukter på stadiga plantor. Fruktköttet har fast och fin konsistens, utmärkt för moussaka och andra ugnsbakade grönsaksrätter. För växthus och varma utelägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord vid ca 25 grader, ljust och svalare efter groning. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Toppa plantorna vid 25 cm höjd. Låt 2-4 sidoskott växa upp. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Odlas i växthus eller på varmt utomhusläge. |
Aubergin | Aubergin 'Laura' | Stora, runda, glänsande lila till svarta frukter på ca 400 gram. Fast, grönvitt fruktkött som bl.a. passar att grilla eller ugnsbaka. Kraftiga plantor med ljust lila blommor. För växthus och varma utelägen, passar även att odlas i större krukor. Stödjes. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord vid ca 25 grader, ljust och svalare efter groning. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Toppa plantorna vid 25 cm höjd. Låt 2-4 sidoskott växa upp. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Odlas i växthus eller på varmt utomhusläge. |
Kiwano | Kiwano | Rankande, spännande, exotisk gurkväxt. Korta taggiga frukter med en mycket angenäm smak. God i sallader, fruktdrinkar m.m. Enorm växtkraft. Odlas bäst i växthus, mot varma väggar och liknande. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord februari-mars. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid 22-25 grader. Utplanteras i växthus eller på varmt frilandsläge efter avhärdning. Uppbindes. |
Malabarspenat | Malabarspenat 'Rubra' | Orientalisk bladgrönsak med långa, slingrande, mörkröda stjälkar och stora, krispiga, köttiga blad. Även späda skott och stjälkar används. Tillagas som spenat, i pajer, ångkokt m.m. Lättodlad. | Odling från frö: Blötlägg fröerna 1 dygn. Förkultiveras inomhus i såjord, gärna blandad med 1/4 vermikulit. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placeras på undervärme, 25-30 grader. Omskolas i stora krukor och flyttas ut på varmt uteläge eller friplanteras i växthus när frostrisken är över. Stödjes eller uppbindes. |
Äppelgurka | Äppelgurka 'Lemon' | Kulturarv. Från 1894. Ovanlig gurkväxt. Delikata, äggrunda, gulvita frukter, vilka skördas små. Korspollinerande. Används färska, samt framför allt till olika ättiksinläggningar, pickles m.m. Rolig, lättodlad växt för friland och växthus. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 25 grader, 16-20 grader efter groning. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Ta bort tillväxtpunkten efter 5-7 blad och bind upp sidoskotten. Odlas på varmt utomhusläge eller växthus. Skördas efterhand. |
Bärmålla | Bärmålla 'Strawberry Sticks' | Smultronspenat. Spännande växt med friskt, grönt bladverk. I bladvecken bildas mängder av smultronlika, ätliga, röda bär med mild, söt smak. Bladen är utmärkta som spenat. Odlades förr i klosterträdgårdar. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden börjar bli uppvärmd. Bladen skördas efterhand under sommaren. |
Myskpumpa | Myskpumpa 'Tromboncino' | Ovanlig med hängande frukter, 25-35 cm långa, kan bli upp till 50-60 cm. Små fruktämnen anses särskilt delikata. Mild, fin smak som förstärks vid lagring. Enorm växtkraft. Ranklängd 1-2 m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Utplanteras efter avhärdning på varmt frilandsläge eller i drivbänk. Uppbindes. Ge rikligt med vatten och näring hela sommaren. Lagras 2-4 månader. |
Bittergurka | Bittergurka 'Naja' | Klängväxt från Västindien. Djupt femflikade blad. Ovala, ljusgröna till vita frukter som övergår i orange. Frukterna täcks av små knölar i ordnade rader. Ingår traditionellt i orientaliska kök. Frukterna skördas gröna och bör tillagas före förtäring. | Odling från frö: Blötlägg fröerna 1 dygn före sådd. Förkultiveras inomhus i såjord i 22-25 grader. Täck med klar plast försedd med lufthål. Utplanteras när frostrisken är över i växthus eller varmt utomhusläge. Uppbindes. Blommorna handpollineras med pensel. Frukterna skördas gröna, knappt 1 dm långa. |
Sparrisärt | Sparrisärt 'Winged Bean' | Oförädlad liten delikatess, vars fyrkantiga vingförsedda baljor skördas späda. Serveras med fördel ångkokta med skirat smör. Lågt växtsätt. Dekorativa, mörkröda blommor. Lång skördetid. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd, minst 15 grader. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Kan även förkultiveras inomhus i april och utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Skördas späda 2-3 cm långa. |
Lins | Lins 'Green' | Medelhöga plantor som producerar mängder av små baljor med en-två gröna linser. De protein- och näringsrika linserna kokas och används i soppor, sallader och grytor eller mals till mjöl. Späda baljor kan även användas som primörer. Lättodlad, torktålig och kvävefixerande gröngödslingsväxt. Tål även lite frost och kan skördas långt in på hösten. | Odling från frö: Sås direkt på friland så snart jorden blivit uppvärmd. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Bäst i varmt växtläge med lucker jord. Låt baljorna torka helt på plantorna innan skörd. |
Haverrot | Haverrot 'Mammoth Sandwich Island' | Kulturarv. Från 1899. Gammal, intressant kulturgrönsak, vars långa, ljusgula rötter är en delikatess. Serveras gärna ångkokta med smör, i grytor, rotfruktsgratänger eller ugnsrostad. Frosttålig. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig eller sent på hösten. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Rötterna skördas efterhand på senhösten eller tidigt nästa vår. |
Rotkörvel | Rotkörvel | Gammal, numera sällsynt kulturväxt som odlades i Sverige under 1800-talet till ca 1925. Ca 5-6 cm långa, kägelformade rötter med angenäm, nötliknande smak. Rötterna kan kokas och serveras med smör. | Odling från frö: Stratifieras fem-sex veckor enligt separat anvisning i katalog och på impecta.se (länk). Därefter sås fröerna utomhus på friland i april-maj. Kan även sås direkt på friland under senhösten. Gallras till 25 cm plantavstånd. Skördas sent för bästa smak. |
Pepino | Pepino | Peru. Ört eller halvbuske. Spännande tomatsläkting med blekgula, något purpurstrimmiga, ovala frukter. Förträffligt len och god, söt smak. Vackra, stjärnformade, ljusrosa blommor med utmärkande gul pistill. Odlas som tomat på varma växtlägen. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus februari-april. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och så ljust som möjligt. Utplanteras i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Övervintras frostfritt. |
Okra | Okra 'Burgundy' | Uppmärksammad, prisbelönad sort med vackra, röda baljor, vilka används späda. Goda både färska och wokade. Även fin prydnadsväxt. Sorten har premierats med All America Selection. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid 22-25 grader, efter groning ca 20 grader. Utplanteras i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Kan även odlas inomhus i kruka. |
Strandkämpar | Strandkämpar | Minutina. Vitaminrik, för oss ovanlig sallatväxt som traditionellt används mycket i medelhavsländerna. Långa, smala, krispiga blad i täta rosetter. Nötaktig smak, mycket god i salladsblandningar. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i mars-april. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland i maj-juni eller krukodlas inomhus året runt. Planteras i tuvor med ca 20 cm mellan tuvorna. Späda blad skördas efterhand. |
Sötflockel | Sötflockel 'Sweet Herb' | Sockerplanta. Välgrenande och dekorativ bladväxt. Bladen kan användas till sötning, färska eller torkade, och är ca 300 gånger sötare än socker. Lättodlad för kruka och rabatt. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord. Ljusgroende. Fukta jorden före sådd och tryck endast lätt ned fröerna på ytan. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning 18-20 grader och ljust. För kruka eller friland. Kan utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Övervintras frostfritt. |
Kikärt | Kikärt 'Principe' | Garbanzoböna. Gammal, sydeuropeisk kulturväxt. Grenande, upprätta buskar med hängande, uppblåsta baljor med 1-2 kikärtor i varje. Mycket proteinrik. Används i hummus, grytor, sallader m.m. | Odling från frö: Blötlägg fröerna i ljummet vatten ett par timmar före sådd. Förkultiveras inomhus i mars-april. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över på varmt frilandsläge. Kan även sås direkt på friland i maj-juni. Utvecklas bäst på sandig, mullrik jord. Stödjes. |
Kikärt | Kikärt | Garbanzoböna. Sydeuropeisk kulturväxt. Buskigt växtsätt med hängande, uppblåsta baljor med 1-2 kikärtor i varje. Mycket proteinrik och bra tillskott i vegetarisk kost. Hummus (kikärtsröra) har etablerat sig i det svenska köket men kikärtor kan även användas i grytor och sallader m.m. | Odling från frö: Blötlägg fröerna i ljummet vatten ett par timmar före sådd. Förkultiveras inomhus i mars-april. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över på varmt frilandsläge. Kan även sås direkt på friland i maj-juni. Utvecklas bäst på sandig, mullrik jord. Stödjes. |
Djungelgurka | Djungelgurka | Sydamerikansk vattenmelon, först introducerad av Impecta. Har snabbt blivit en favorit.Kulturarv från 1866. Mexikansk vattenmelon. Lättodlad sydamerikansk klängväxt med intensiv växtkraft. Korspollinerande. Mängder av små, 3-5 cm långa, ovala gröna frukter med mild sötsur smak. Används färsk i sallad eller inlagd som syltlök eller i sockerlag som dessertfrukt. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera sådden i 22-25 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Nyp av sidoskotten om du vill begränsa plantan. Trivs bäst i växthus eller varmt utomhusläge. Uppbindes. |
Sikkimgurka | Sikkimgurka | Märklig klängande gurkväxt som först blir grön och passar till sallad och inläggning. Korspollinerande. Dekorativt kastanjebrunt nätmönster på skalet vid full mognad. 15-30 cm långa frukter med lång hållbarhetstid. Äts råa eller tillagade. Passar till sallad och inläggning. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning 16-20 grader. Utplanteras i växthus eller på varmt utomhusläge när frostrisken är över. Uppbindes mot spaljé eller liknande. |
Långböna | Långböna 'Metro Purple Pod' | Mörkt vinröda, långa bönor på ca 40 cm på klängande, kraftfulla plantor. Baljorna är helt trådfria och har en mild, nötig smak. Skördas bäst vid full längd när baljorna precis börjar svälla. Används som brytbönor, kokta eller i wok. Odlas i växthus eller på varmt, skyddat uteläge. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras i växthus eller efter avhärdning på varmt vindskyddat frilandsläge när frostrisken är över. Uppbindes. Bönorna skördas strax innan mognad. |
Gyllenbär | Gyllenbär 'Preciosa' | Mängder av gula, sötsyrliga runda frukter som omsluts av ett pappersliknande hölje. När höljet gulnar och frukten faller är de mogna. Vackert välgrenande, buskiga plantor. Används färsk, i sylt, till garnering m.m. Kan lagras svalt några veckor eller frysas in. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord. Ljusgroende. Fukta jorden före sådd och tryck endast lätt ned fröerna på ytan. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placeras i 22-25 grader, efter groning 18-20 grader och ljust. För växthus eller varmt friland. Uppbindes. |
Sköldsyra | Sköldsyra 'Silver Leaf' | Flerårig bladgrönsak som även odlas som prydnadsväxt. Tacksam marktäckare med silvrigt bladverk. Generös blomning med små vackra grönvita, rosatonade blommor i rad längs stjälken. Bladen har en syrlig smak och används i sallader, soppor, risrätter m.m. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus i såjord. Täck sådden med klar plast försedd med lufthål och placera i 18-20 grader, efter groning ljust och 15-18 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. |
Dekorationsgräs | Dekorationsgräs | Lågväxande timotejgräs för sådd inomhus i skålar m.m. Mycket vackert till påsk- och juldekorationer m.m. | Odling från frö: Sås tätt i krukor eller skålar inomhus ca 10 dagar före användandet. Tryck ner fröet lätt, täck ej. Placeras ljust. |
Bovete | Bovete | Kulturarv. Från 1600-talet. Gammal kulturväxt där de glutenfria fröna används som mjöl- och grynersättning. Bra dragväxt för pollinerande insekter och som jordförbättrande gröngödslingväxt. Ljust rosa till vita, doftande flockblommor. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. För gröngödsling myllas bladmassan ner i jorden höst eller tidig vår. |
Kattgräs | Kattgräs | Odla i skålar inomhus året runt. Avsedd främst för katter, särskilt vintertid. Innehåller vitaminer och mineraler som anses ha god inverkan på kattens matsmältning. Snabbväxande. Fungerar även bra som gröngödslingsväxt. | Odling från frö: Sås inomhus tätt på fat eller i skål. Vattna dagligen. Färdigt att äta efter ca 10 dagar. Sås i omgångar för tillgång hela vintern. Vid användning till gröngödsling, så tillsammans med t.ex. honungsfacelia, vallört eller bovete. |
Svampgurka | Svampgurka | Mycket intressant växt med långa, dekorativa rankor och gula hibiskuslika blommor. De mogna frukterna torkas och urkärnas, används sedan som tvättsvampar. Odlas bäst mot spaljé, staket eller liknande. | Odling från frö: Förkultiveras inomhus februari-april. Sås i krukor med ett frö i varje. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Utplanteras i växthus eller efter avhärdning på varmt utomhusläge när frostrisken är över. Uppbindes mot spaljé eller liknande. Ge rikligt med vatten och gödning. |
Esparsett | Esparsett | Gammal kulturväxt, kallades förr helghö. Upprätta, rosa blomspiror. Utmärkt dragväxt för bin, samt bra foder- och gröngödslingsväxt. Trivs även på magra, sandiga jordar. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. |
Honungsfacelia | Honungsfacelia | Rikblommande med lavendelblå blommor i knippen. Dekorativ i sommarrabatten och en av de bästa dragväxterna för bin och fjärilar. Används även som gröngödslingsväxt. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Kan även sås efter skörd i kökslandet som gröngödslingsväxt. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Mylla ned hela växtmassan i jorden på hösten eller tidigt på våren. |
Brännässla | Brännässla | Odlad form. Få växter har så många nyttiga egenskaper. Numer används den vid giftfri bekämpning av skadeinsekter, som gödselmedel och kulinarisk grönsak. Nässlans järn- och vitaminhalt är mycket högre än hos vanliga grönsaksväxter. Ända sedan 1700-talet har den även använts som spånads- och färgväxt. Medicinskt används den mot blodbrist, hudsjukdomar m.m. Recept på nässelvatten (nässelutdrag) för skadedjursbekämpning och gödselvattning medföljer. | Odling från frö: Sås direkt på friland i maj-juni eller förkultiveras inomhus mars-april. Späda blad skördas efterhand till bl.a. nässelsoppa. |
Blodklöver | Blodklöver | Dekorativ gröngödslingsväxt som också lockar pollinerande insekter till din trädgård. Kvävefixerande och jordluckringseffektiv. Kraftiga och frodiga plantor med mängder av blodröda, toppiga klöverblommor. | Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd eller på hösten direkt efter skörden. Vattna igenom jorden före sådd. Täck med ett tunt jordlager och håll fuktigt under grotiden. Bladmassan myllas ned i jorden ett par veckor före sådd eller utplantering på våren alternativt följande vår vid höstsådd. |